382 BULLETIN SCIENTIFIQUE. 
CHIMIE. 
18. — SCHŒNBEIN ; DIVERSES NOTICES CHIMIQUES RELATIVES À LA 
THÉORIE DE LA NITRIFICATION. ( Verhandlungen der naturfor- 
\ 
schenden Gesellschaft in Basel. Dritter Theil; zweites Heft.) 
1. Réactifs très-sensibles de l'acide azoteux et de l'acide azotique. 
L’acide azoteux, ou le produit de la réaction de l'acide hypo- 
azotique sur l’eau, se reconnaît avec la plus grande facilité à 
la coloration bleue qu'il communique à l’amidon additionné d'io- 
dure de potassium. L’addition d’un peu d'acide sulfurique rend 
la réaction encore plus sensible; on peut encore reconnaître 
ainsi la présence d’un millionième d’acide azoteux dans l’eau. 
L’acide azotique se manifeste au moyen du même réaclif, mais 
seulement après avoir agité la liqueur avec du zinc qui le con- 
verlil en acide azoteux. OUn peut reconnaître ainsi dans l’eau 
la présence d’un vingt-millième d’acide azotique. On peut cons- 
iater par celte réaction la présence des nitrates dans un grand 
nombre d'eaux de source. 
2, Aclion des trois modifications de l'oxygène sur les azotites. 
L’oxygène régalif (ozone) est très-rapidement détruit par les 
azotiles, en même temps qu’il les convertit en azotales. 
L'oxygène positif (anlozone !) n'exerce aucune action sur Îles 
azotites. Celle expérience a élé faile soit avec le spath fluor de 
Waælsendorf, soil avec l'oxygène dégagé à froid du bioxyde de 
baryum. Dans les deux cas l’action de lantozone se porte ex- 
clusivement sur l’eau et donne naissance à de l’eau oxygénée 
dont on peut constater la formation, et qui peut coexister avec 
l’acide nitreux sans l’oxyder. 
L’oxygène ordinaire est aussi sans action. L'auteur annonce 
qu'un grand flacon plein de ce gaz, et contenant une dissolution 
d’azotite de potasse tenant seulement un millième de ce sel, ren- 
1 Voyez Archives, 1861 1. X,.p. 269 et t. XI, p. 358. 
