334 BULLETIN SCIENTIFIQUE. 



nir un moyen précieux d'investigalion pour la physiologie et 

 la médecine légale ; aussi ce champ nouveau d'observation 

 a-t-il été exploité, outre les deux savants que nous venons de 

 nommer, par un grand nombre de pliysiologistes, parmi les- 

 quels il convient de citer Valentin; Preyer Kiihne, Nawrocki, 

 Sorby, Bird Herapatii, Thudicum. 



Le sang, on le sait, au moment où il vient d'être tiré d'une 

 veine, se coagule et se sépare en trois parties distinctes, le 

 sérum, liquide jaunâtre, la fibrine, et les globules, qui demeu- 

 rent enfermés dans les mailles de la fibrine, ces deux derniers 

 éléments constituant le caillot. Il y a deux sortes de globules, 

 les globules blancs ou leucocytes et les globules rouges ou hé- 

 maties. Ces derniers se composent d'une substance molle, 

 élastique, incolore, insoluble dans l'eau, le stroma, unie à la 

 matière colorante rouge du sang Vhémoglobine, dont nous 

 avons spécialement à nous occuper ici. Le sang n'étant point 

 un liquide coloré, mais un liquide renfermant en suspension 

 des corpuscules solides, colorés, est presque complètement 

 opaque ; la destruction des globules, par exemple par l'effet 

 de plusieurs congélations successives du sang, le rend trans- 

 parent et plus foncé ! 



Le sang de tous les vertébrés donne de l'hémoglobine 

 amorphe; celui d'un certain nombre d'animaux, particulière- 

 ment du cheval, fournit également une grande quantité d'hé- 

 moglobine cristallisée. On retire Tliémoglobine du sang lui- 

 même ou des globules préalablement isolés. Les hématies du 

 sang de cheval non encore défibriné se séparent facilement 

 dans une éprouvette entourée d'un mélange réfrigérant, et 

 se précipitent seuls au fond du vase. Pour séparer les glo- 

 bules on emploiera généralement le procédé d'Hoppe-Seyler 

 qui consiste à ajouter du chlorure de sodium au sang, puis 

 ces globules séparés on les détruit en les agitant avec un 

 mélange d'éther et d'eau : la dissolution aqueuse renferme 

 l'hémoglobine à peu près pure qu'on fait ensuite cristalliser, 

 et l'éther entraîne les matières étrangères. Le procédé le 



