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plus court consiste à extraire les cristaux d'Iiémoglobine du 

 sang d'un chien en le traitant avec un mélange d'alcool et 

 d'eau à une basse température, puis filtrant. Ces procédés 

 appliqués au sang de l'homme ne donnent que de l'hémo- 

 globine amorphe. La préparation de l'hémoglobine ne peut 

 guère s'effectuer que dans les grands froids de l'hiver. 



L'hémoglobine se dissout très-facilement dans l'eau, mieux 

 dans les solutions alcalines très-diluées, pas du tout dans 

 l'alcool absolu, très-bien en revanche dans la glycérine : 

 l'urée, le sucre favorisent sa dissolution dans l'eau ; elle est 

 insoluble dans presque tous les autres dissolvants. 



L'hémoglobine est représentée d'après Preyer par la for- 

 mule suivante qu'on ne peut encore considérer que comme 

 approximative : 



G1200 H9Û0 p^^Voi pgo §6 0^'*. 



Ces proportions varient d'ailleurs entre les diftérents ani- 

 maux, quoique entre des limites très-restreintes. Des différents 

 éléments constitutifs du sang, l'hémoglobine est le seul qui 

 renferme du fer. Sous l'influence d'un grand nombre d'a- 

 gents, sulfate de cuivre et de fer, nitrate d'argent, acides mi- 

 néraux concentrés, etc., elle se dédouble en une substance 

 colorante Vhématine et une substance albumineuse. 



Une propriété fondamentale de l'hémoglobine qui joue un 

 grand rôle dans le phénomène de la respiration est la faci- 

 lité avec laquelle elle absorbe l'oxygène au contact de l'air, 

 pour le perdre sous l'action des agents réducteurs ou du vide. 



Vhémoglohine oxygénée ou contenant de l'oxygène absorbé 

 est rouge vif (couleur du sang artériel) ; Vhémoglohine réduite 

 est dichromatique, rouge foncé en couche épaisse à la lu- 

 mière réfractée, verte en couche mince. 



L'hémoglobine est une combinaison très-instable, elle se 

 dédouble déjà à la température ordinaire en hématine et al- 

 bumine. Elle se combine avec l'oxyde de carbone, le bioxyde 

 d'azote, l'acétylène et l'acide cyanhydrique. Ces combinaisons 



