Karl Peinemann: Ueber Piperaceenfrüchte. 233 



bis rundlich- eiförmig, nur wenig und undeutlich gerunzelt und am 

 Scheitel mit einem Spitzchen versehen. Ihre Gröfae schwankt 

 zwischen 2 — 4,5 mm, der teils gleich lange, teils etwas längere Stiel 

 ist sehr häufig abgeflacht vmd vielfach auch gekrümmt. Die Farbe, 

 besonders der kleinen Stücke, ist schwärzlich-grau, die der grölseren 

 (reifen) oft dunkelbraunrot. Der Geschmack der Früchte ist zunächst 

 intensiv pfefferartig brennend, der darauf folgende Nachgeschmack 

 erinnert aber unverkennbar an Macis. Der Querschnitt durch die 

 Frucht des Ceylonpfeffers zeigt die grölste Aehnlichkeit mit dem- 

 jenigen der zuletzt beschriebenen Sorten. Der Stärkegehalt scheint 

 je nach dem Reifezustande ein wechselnder im äulseren Parenchym 

 der FrucLtschale zu sein, die innere Schicht (ip) erwies sich stets 

 als stärkefrei. , 



Auf Zusatz von konz. Schwefelsäure werden die Sekretzellen 

 hochgelb gefärbt. 



n. Sitzende Piperaceenfrüchte. 



Die in diese Abteilung gehörenden Früchte, welche als Ver- 

 fälschung der Cubeben auftreten, lassen sich mit Leichtigkeit an dem 

 vollständigen Fehlen des stielartigen Fortsatzes des Pericarps 'er- 

 kennen, weiterhin zeigt aber auch die mikroskopische Untersuchung 

 einen von dem der Cubebe durchaus verschiedenen Bau. 

 Piper nigrum, L. 



Als wesentlichste, sofort in die Augen springende Unterschiede 

 zwischen Piper nigrum und Piper Cubeba würden folgende zu be- 

 merken sein : 



1. Die äuTseze Steinzellenschicht besteht bei ersterem nicht 

 wie bei letzterem aus kleinen mehr oder weniger quadratischen Skie- 

 reiden, sondern die gröfste Mehrzahl derselben erscheint auffallend 

 stark in radialer Richtung gestreckt. 



2. Während die echte Cubebe in der äulseren Parenchymschicht 

 des Pericarps zahlreiche Sekretzellen aufweist, finden sich dieselben 

 beim Pfeffer nur vereinzelt. 



3. Die bei den Gefäfsbündeln liegenden Fasern sind zahlreicher 

 wie bei der Cubebe. 



4. Als hauptsächlichster Unterschied muLs der gerade für Piper 

 nigrum ganz besonders charakteristische Bau der inneren Steinzellen- 



