E. Haraack: lieber Giillussäira. 537 



lieber eine in Yergessenlieit geratene Faiben- 

 reaktion der Gallussäure und des Tannins. 



Von Erich Harnack, 

 Professor der Medizin in Halle. 



(Eingegangen den 24. VII. 1896.) 



Als ich das Verbalten einiger Metallverbindungen des Tannina 

 prüfte, maclite ich die mich überraschende Beobachtang, dafs der 

 durch Vermischen der Tanninlösung mit Bleizucker entstandene gelba 

 Niederschlog sich nach dem Zusatz von überschüssigem Kali (in dem 

 er sich langsam teil'iv'eise löst) sehr schön rosa färbt und dafs 

 diese Färbung beim Schütteln der alkalischen Lösung mit Luft immer 

 dunkler rot wird, beim Versetzen mit B,edLiktionsmitteln (schwefliger 

 Säure) dagegen die rote Farbe in schmutzig Blau verändert und dann 

 zerstört wird, während Oxydationsmittel (H2 O2) sie in braun ver- 

 wandeln. 



Ueber die Ursachen dieser auffallend schönen Reaktion ver- 

 mochte ich aus neueren chemischen Werken keinen Aufschluls za 

 erhalten, selbst nicht aus dem so reichhaltigen Beilstein, der 

 mich in dieser Hinsicht fast völlig im Stiche liefs. Wohl aber be- 

 lehrte mich die ältere Litteratur, dafs diese Reaktion vor etwa 50 

 Jahren beobachtet und, soweit es damals möglich war, auch aufgeklärt 

 worden ist. Später scheint sie fast ganz in Vergessenheit geraten 

 zu sein. 



Die Reaktion kommt thatsächlich der Gallussäure zu und 

 nur mittelbar dem Tannin. Dafs die erstere überhaupt geneigt isc 

 schön gefärbte Derivate zu bilden, ist bekannt : unter dem Namen 

 Galloflavin, Gallocyanin, Melangallussäure etc. 

 sind solche bereits isoliert worden. Pflanzliche Gerbstoffe und Farb- 

 stoffe stehen zum Teil in nahem Zusammenhang. 



Die fragliche Reaktion scheint zuerst von Buchner i) be- 

 obachtet worden zu sein: er giebt an, dafs die an der Luft gelb bis 

 dunkelrot gefärbte Lösung des Tannins in Kalilauge beim Versetzea 



1) Buchner, Ph., Ä.aual. der Chem 53, 357. — Reporter, d. 

 Pharm. Bd. 100. lld. (ia48). 



