pretendono, ciecamente guidi il viticultore, non si può indicare. Lo svi- 
luppo di questo fungo è strettamente legato alla temperatura, alle piog- 
gie, alle nebbie, ai venti, all’ubicazione del vigneto, ecc., quindi il nu- 
mero delle applicazioni del rimedio, la loro intensità e il tempo di farle, 
dipende dal come si combinano queste diverse condizioni; il che varia 
per le diverse regioni, e altresì per la stessa plaga, da anno a anno, 
poichè le stagioni non corrono sempre eguali, quantunque in uno stesso 
luogo si abbia una relativa uniformità. Ognuno quindi deve osservare 
e studiare come si svolgono di solito i fenomeni meteorologici nel pro- 
prio sito, e, guidato dall'esperienza degli anni scorsi, imparare come 
regolarsi a seconda della piega che piglia la stagione nell’anno, facendo 
tesoro delle possibili probabilità, e prestando molta attenzione all’anda- 
mento che prende il manifestarsi del caldo e il ripartirsi delle pioggie. 
Come guida generale per le plaghe nostre, e per quelle che tro- 
vansi in condizioni analoghe, potrebbe forse tornar utile seguire il se- 
guente procedimento. Una prima e leggiera applicazione di sale di rame 
quando i tralci della vite hanno raggiunto da 10 a 40 centimetri di 
lunghezza e mostrano i grappolini sviluppati ma non ancora fioriti, non 
risparmiando questi ultimi, anzi prendendoli di mira in modo partico- 
lare col getto delle pompe o trombe. Per questo primo trattamento la 
soluzione del rimedio deve essere piuttosto debole, perchè i tessuti dei 
germogli primaverili, molto turgidi, sono teneri e delicati e rimangono 
facilmente offesi e scottati. 
Poco dopo la fioritura, quando l’acino ha ben legato e il grappo- 
letto si mostra ben granito (è il momento in generale nel quale la 
temperatura, elevatasi, comincia a toccare i 24° e 25° c. e si presen- 
tano le prime minacce d’invasione della peronospora), convien fare con 
molta sollecitudine una seconda applicazione del rimedio a dose elevata 
e senza risparmio, aspergendo ogni filare almeno due volte, col ripetere 
l’aspersione tornando indietro, onde cogliere col rimedio i tralci su 
tutti i lati. 
I tralci hanno allora raggiunto una discreta lunghezza, e un buon 
numero di foglie trovansi di già bene sviluppate, onde con tale abbon- 
dante applicazione si ottiene di coprire col rimedio, e mettere quindi 
al sicuro, una quantità di fronda quasi sempre sufficiente a permettere 
la maturazione dell’uva, qualunque possa essere di poi l'andamento della 
stagione e la violenza degli attacchi del male. 
Può avvenire, e pur troppo spesso avviene, almeno da noi, che 
dopo i pochi giorni di bel tempo che di solito si hanno fra il finire 
della primavera e il principiare dell'estate, ricomincino le piogge e du- 
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rino parecchio; allora a chi si è indugiato non riesce più possibile una 
