über Aschenverfülschung. 33 
Verdauungsorgane reizenden und stärkenden Speisen be- 
stehen in Kaviar, Sardellen, Oliven, spanischem Pfeffer 
u.s.w. In Arabien betrachten die reichen Leute den 
Moschus-Samen, Semen Abelmoschi, als ein den Appetit 
anregendes Mittel und bereiten sich aus demselben ver- 
schiedene Mantsuns, Zlectuaria, von denen sie des Tages 
einige Löffelchen voll nehmen. Ebenfalls werden diese 
Samen den verschiedenen Scherbets, Sumaden, Bosas, 
den süssen und säuerlichen Getränken zugesetzt, um sie 
wohlschmeckender zu machen. Die Damen tragen den 
Moschus-Samen in den Kleidern eingenäht bei sich, um 
durch den erwärmten Körper den Moschusgeruch daraus 
zu entwickeln; auch des Geruches halber und der muth- 
maasslich darin enthaltenen nervenstärkenden Kräfte wer- 
den sie zu Melhems und Balschams verwendet. Durch 
Auspressen dieser Samen wird ein Jagh, d.h. ein fettes 
Oel erhalten, welches als Specificum gegen Schlangenbiss 
angesehen wird. 

Ueber Aschenverfälschung;; 
Dr. X. Landerer in Athen. 
Da die griechischen Kaufleute, namentlich die soge- 
nannten Pakalides, Kleinhändler, nichts unverfälscht las- 
sen, so geringfügig die Sache auch sein mag, so suchen 
sie auch die Asche zu verfälschen, um durch den Betrug 
einige Lepta zu gewinnen. Zu den Artikeln, die diese 
Kleinhändler verkaufen, gehört auch die Asche, welche 
auf folgende Weise erzeugt, eingehandelt und wieder ver- 
kauft wird. Gewöhnlich wird die unreine Wäsche von 
den meisten Familien armen Leuten zum Waschen über- 
geben, die sie in die Nähe eines kleinen Flusses, z.B. 
in Athen nach dem Ilyssus oder Kephissos bringen, um 
die Reinigung zu besorgen. Um Seife zu ersparen, wird 
die Wäsche mittelst Kalilauge von den grössten Unrei- 
Arch. d. Pharm. CXXXVII. Bds. 1.Hft. 3 
