Vereinszeitung. 83 
nenden. Ueber die Ausmittelung anderer fetten Oele und über 
die quantitative Bestimmung desselben sind von ihm zahlreiche und 
genaue Versuche angestellt. 
Reactionsversuche sind gemacht mit Kalilauge, Schwefelsäure, 
Salpetersäure, Phosphorsäure, gemischten Säuren etc. auf Rieinusöl, 
Leinöl, Senföl, Mohnöl, Rüböl und Olivenöl. 
Ausserdem wird noch eine Prüfung mit Phosphor angeführt, 
indem 1 Stück desselben mit dem zu prüfenden Oel bis zu 80°C. 
erhitzt wird; bei Gegenwart von Leinöl wird das Oel dunkler, stei- 
fer, und setzt eine in Aether unlösliche zähe Masse ab u. s. w. 
Es werden ferner auch noch die Reactionen angeführt, die con- 
centrirte Schwefelsäure in Berührung mit den verschiedenen fetten 
Oelen hervorbringt, welche dadurch, je nach der Art des Oels, eine 
gelbe, rothe, braune ete. Farbe annehmen. : Am Schluss geht der 
Verf. nochmals die verschiedenen Prüfungsmethoden durch und 
giebt sein Urtheil darüber dahin ab: dass 
1) das specif. Gewicht unter Umständen einen Anhalt zu Ent- 
deckungen von Verfälschungen geben könne; 
2) dass aber die vorgeschlagene Erhitzung mit Schwefelsäure 
- zu keinem richtigen Resultate führe; 
3) dass die Behandlung mit absolutem Alkohol sich sehr gut 
zur Nachweisung fetter Oele eigne, wenn die Menge nicht zu gering 
sei, und namentlich wenn diese Prüfung noch mit dem vorhin be- 
zeichneten Reactionsversuche verbunden wird, so solle keine Ver- 
fälschung übersehen werden. 
Balsam. Copaivae. 
Es werden vom Verf. 13 verschiedene Species von Copaifera 
angeführt, von welchen der Copaiva-Balsam gewonnen werden soll; 
alsdann folgt die botanische Beschreibung der Pflanze und dann 
einzelne Theile, Mittheilung über die Gewinnung des Balsams, des- 
sen Eigenschaften, Verhalten zu Wasser, Spiritus, Ammoniak, Aetz- 
kalilauge, Magnesia, und über dessen chemische Zusammensetzung. 
Ueber die Prüfungen auf fette Oele wird hauptsächlich die 
Destillation des Balsams mit Wasser und Untersuchung des Rück- 
standes empfohlen, ausserdem auch noch die mit Schwefelsäure 
und Alkohol angeführt. 
Verfälsechungen mit Terpentinöl wären am leichtesten durch 
den Geruch beim Erwärmen zu ermitteln. 
Zum Schluss werden noch viele Sorten Copaiva-Balsam, die 
von verschiedenen Handlungshäusern bezogen, beschrieben. 
Dalsam. peruvian. 
Die botanische Beschreibung des Baumes, welcher den Peru- 
balsam liefert, und die einzelnen Theile desselben machen auch in 
dieser Abhandlung den Anfang. Alsdann macht der Verf. Mitthei- 
lung über die verschiedenen Angaben der Naturforscher, die Ge- 
winnung des Balsams betreffend, beschreibt die physikalischen und 
chemischen Eigenschaften desselben und. giebt dessen Bestand- 
theile an. 
Als Verfälsehungsmittel des Balsams werden mehrere ätherische 
Oele, als Spieköl, Lavendelöl, Rosmarinöl, Terpentinöl, angeführt, 
und zur Ermittelung zunächst das speeif. Gewicht vorgeschlagen; 
sodann Prüfung beim Erwärmen, durch den Geruch und durch 
Destillation und Untersuchung des Destillats. Zur Bestimmung von 
Terpentin und Copaiva-Balsam wird Jod empfohlen, ausserdem auch 
