242 Vereinszeitung. 
land — wohin sie aus den tatarischen Ländern Mittelasiens ge- 
kommen sind — so gross, saftig und süss, dass sie als eine wahre 
Wohlthat für das Land betrachtet werden müssen und als ein vor- 
trefflicher Ersatz für gutes Quellwasser angesehen werden können. 
In der That ist auch das ganze Innere der guten Arbusen nichts 
als ein cremeartiger, geronnener Saft, der ohne Nachrest auf der 
Zunge schmilzt. Daher vertritt in der Steppe gar oft diese nützliche 
Frucht die Wasserflasche und man nimmt sie, wie diese, zur Arbeit 
und auf Reisen mit sich. Es giebt übrigens sehr verschiedene Arten 
von Arbusen: einige haben ein gelbliches, andere ein rosenrothes, 
noch andere ein ganz weisses Fleisch. Die Melonengärten, die 
„Baschtans“ bei den Usbeken, bei allen Bewohnern Turans, über- 
haupt alle Steppenländer der Tatarei durch Innerasien bis zur Wolga 
hin liefern überall dieselben Producte, sind überall in diesen weiten 
Ländern, die man als die wahren Melonen- und Gurkenländer be- 
trachten kann, nach demselben Plane angelegt. Selbst die Samar- 
kander und Baktrianer, sogar die Yarkander und Kaschkaner und 
die Bewohner mehrerer chinesischen Steppenprovinzen loben noch 
die süssen und saftigen Produete ihrer fruchtreichen Baschtans. 
Ganz eigenthümliche, höchst merkwürdige Gärten dieser Art finden 
sich in Kaschmir, welche Mooreroft und nach ihm Ritter aus- 
führlich beschrieben hat. Man benutzt nämlich dort für die Oeko- 
nomie auch die Wasserflächen, welche in den meisten Ländern der 
Erde noch unbenutzt liegen bleiben, und erinnert an einzelne nicht 
geringe Vortheile, welche einzelne Localitäten, freilich nur im Klei- 
nen, auch wohl in Europa von ihrem mehr beschränkten Baue der 
Wassergewächse ziehen, wie die Lagunen Venedigs, oder Thüringen 
durch seine Gärtnerei der Brunnenkresse u.a. Mehrere Arten von 
Wasserpflanzen steigen nämlich aus dem Seegrunde des Dall bei 
Sirinagur zur Oberfläche, wie Lotos, Conferven, Binsen, Riedgras, 
Schilfe u. dergl. empor, deren rankender und flexibler Bau sie bei 
Ueberfluthungen vor der Zerstörung und Fäulniss bewahrt und sie 
nicht deprimirt. Solche Dickichte von Wassergewächsen werden 
vermittelst der Fischerboote in Wasserstrassen getheilt, umschifft, 
etwa 2 Fuss unter dem Wasser abgemäht, so dass sie als grüne 
Masse obenauf schwimmen. Durch allerlei Kunstmittel bringt man 
sie in näheren Contact, presst sie in grüne Beete von ein Paar 
Ellen Breite und unendlicher Länge zusammen, legt neue abge- 
schnittene grüne Schwaden von Schilf und Ried über sie her, be- 
streut sie dünn mit Erde, erhält sie durch Weidenpfähle, die man 
an beiderlei Enden hindurchtreibt, und durch stützende Weiden- 
geflechte im flottirenden Zustande, die mit dem Steigen und Sinken 
der Wässer sich leicht heben und senken. Auf diesen künstlichen 
Wasserbeeten errichtet man durch Weidengeflecht kegelartige, damm- 
artig fortlaufende Erhöhungen, die an der Basis an 2 Fuss breit 
sind, oben aber Vertiefungen haben, die man mit dem weichen 
Seebodenschlamme füllt, öfter mit Holzasche bestreut u. dergl. In 
diese Vertiefungen werden je drei Pflänzchen von schon gekeimten 
Cucumer- oder Melonenarten von 2 zu 2 Fuss Distanz eingelegt; 
und zwei Reihen solcher Erhöhungen laufen gewöhnlich auf einem 
flottirenden Wasserbeete entlang hin. Ist dies Geschäft vollbracht, 
so überlässt man die schwimmenden Gurken- und .Melonengärten 
sich selbst. Wohlfeilere Beete, als diese, sagt Moorecroft, giebt 
es nicht: die Pflanzen beranken sich nun von selbst und füllen sich 
mit Laub, Blüthen und Früchten. Dies sind die zahllosen grünen 
Inseln, die den grossen Dall-See verschönern und ihm ein so 
