Beitrag zur Kenntmiss des Agar-Agar. 285 
Um die Structur des Agar-Agar näher kennen zu 
lernen, wurden mikroskopische Untersuchungen angestellt. 
Bei einem Quer- oder Längendurchschnitte des Laubes 
erkennt man unter dem Mikroskope drei verschiedene 
Lagen, eine äussere, mittlere und innerste, welche nicht 
sehr scharf von einander getrennt sind, sondern allmälig 
in einander übergehen und wovon die innerste sich als 
ein Strang auszeichnet, welcher den Mittelpunct der Zweige 
bildet. Derselbe besteht aus dickwandigen Zellen, welche 
indess einen viel geringeren Umfang einnehmen, als die 
darauf folgenden nahegelegenen. Die äusserste Lage be- 
steht ebenfalls aus sehr kleinen runden Zellen, welche 
gleich Fäden mit einander zusammenhängen. So wie im 
Allgemeinen bei den gallerthaltigen Meergräsern das Zell- 
gewebe, woraus der Thallus besteht, nicht deutlich wahr- 
zunehmen ist, so ist dieses auch bei Euchema spinosum 
der Fall, wodurch es scheint, als wenn grosse Luftblasen 
in einem knorpelartigen Medium enthalten seien. Die 
Structur der warz- oder knorpelartigen Erhabenheiten 
kommt mit derjenigen der jungen Zweige überein. So- 
genannte Cystocarpien konnte man nicht entdecken, und 
es ist deshalb auch nicht anzunehmen, dass die Zweige, 
welche die Wärzchen tragen, fruchttragende seien. 
"Die Huchema spinosum wird in Östindien und China 
zur Bereitung von essbarer Gallerte und einer Art Leim 
benutzt, weshalb auch eine chemische Analyse von Kloete- 
Nortier und v. d. Burg vorgenommen wurde. 
Nachdem man nämlich die Pflanzen von dem anhän- 
genden Meersalze durch Abwaschen mittelst Wassers ge- 
reinigt hatte, wurden sie getrocknet. 
Behandlung mit Aether. 
I, Unze Pulver wurde in einem Deplacirungs-Appa- 
rate mit Aether so lange extrahirt, bis einige ablaufende 
Tropfen auf einem Uhrglase verdampft, nichts mehr zurück- 
liessen. Die erhaltene helle Flüssigkeit filtrirt und im 
Wasserbade verdampft, hinterliess einen grau gefärbten 
