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tabella alla pagina 498. Fin che alla fine di agosto col sopraggiungeré 

 (li giornate fredde, umide e nebbiose e coll'arresto completo della tras- 

 pirazione, la formazione dei tilli seguì prima attivamente nella parte 

 più alta delle piante normali di controllo e in quella più bassa delle 

 piante capitozzate, e poi si presentò uniforme lungo i tronchi di tutte 

 le piante studiate. 



La diversa pressione osmotica dei succiti vegetali 

 ad altezze differenti di un medesimo organo. 



Come varia, a seconda dell'altezza, la struttura del parencliima xi- 

 lemico, varia pure il contenuto delle sue cellule. Negli organi erbacei 

 nei quali in alto predominano ancora le formazioni primarie è più ab- 

 bondante che in basso, in tali cellule, il protoplasma (lo si ve'ie con- 

 frontando, nella Tavola VII, la fig. 4 colla fig. 3); negli organi legnosi 

 spe.s.so in allo l'amido è sostituito dallo zucchero o si trasforma in 

 zucchero prima che in basso. 



Accade pertanto spesse volte che studiando 1 preparati posti in 

 glicerina si nota tra le cellule perivasali delle parti più basse e quelle 

 delle parti più alte di un medesimo organo una certa differenza nel grado 

 di plasmolisi, la quale fa pensare ad una maggiore pressione osmotica 

 delle cellule più in alto. 



Per accertare meglio tale differenza ed in qualche modo misniarla, 

 ho fatto ricerche crioscopiche su succhi spremuti 'da diversi organi 

 erbacei o legnosi di piante diversissime, confrontando in modo speciale 

 i succhi ricavati dalla parte inferiore degli organi studiati con quelli ri- 

 cavati dalla parte superiore. Per quanto, specialmente negli organi erbacei, 

 il succo spremuto da un organo non sia che in minima parte quello con- 

 tenuto nell'interno delle cellule perivasali, pure, data la facilità colla quale 

 le tensioni osmotiche delle singole cellule di un dato tessuto o di tessuti 

 vicini si equilibrano, dalle determinazioni fatte .si potrà avere un cri- 

 terio del ripartirsi delle pressioni osmotiche tra le diverse parti di una 

 pianta o di un organo; il che vale specialmente per le ricerche fatte 

 su organi legnosi, pei quali, allontanati tutti gli altri tessuti, i succhi 

 studiati vennero sempre spremuti unicamente da legno, epperò sono 

 quelli contenuti soltanto o nei vasi o nelle cellule del parenchima 

 xilemico. 



Gli organi studiati erano ridotti in piccoli pezzi, poi pres.sati con 

 un torchio meccanico al quale veniva applicata sempre, per le osser- 



