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IV. liiteratur und Kritik. 



C an statt 's Jahresbericht über die Fortschritte in der 

 Pharmacie und verwandten Wissenschaften in allen 

 Ländern im Jahre 1864. Redigirt von Prof. Dr. 

 Scherer, Prof. Dr. Virchow und Dr. Eisenmann. 

 Verfasst von Dr. Eisenmann in Würzburg, Dr. 

 Eulenburg in Berlin, Prof. Dr. Fick in Zürich, 

 Prof. Dr. Husemann in Göttingen, Prof. Dr. Lös eb- 

 ner in Prag, Prof. Dr. Seh er er in Würzburg und 

 Prof. Dr. Wiggers in Göttingen. Neue Folge. 

 14. Jahrgang. IL Abtheilung. Würzburg, Druck 

 und Verlag der Stahel'schen Buch- und Kunsthand- 

 lung. 

 Das Werk enthält: 



I. Bericht über die Leistungen in der physiologischen 



Physik, von Adolf Fick in Zürich. 



1. Allgemeine Physik. 2. Mechanik. 3. Optik. 4. Wärme- 

 lehre. 5. Elektricitätslehre. 



IL Bericht über die Leistungen in der physiologischen 



Chemie (unter Mitwirkung des Dr. Medicus) von Prof. 



Dr. Scher er in Würzburg. 



Allgemeine Literatur. Oxydation, Gährung, Verwesung, Luft. 

 Nahrungsmittel und die darin vorkommenden chemischen Stoffe. 

 Ueber Verdauung und die dabei betheiligten Flüssigkeiten. Be- 

 standtheile der Gewebe und Organe. 



Ueber Harn. Friedländer hat die bekannte Frage über 

 den Zuckergehalt des normalen Harns einer neuen Prüfung unter- 

 worfen. Der Umstand, dass die Böttger'sche Probe, auch bei posi- 

 tivem Resultate der übrigen Methoden zum Zuckernachweise, stets 

 negativ ausfiel, im Zusammenhalt mit der Thatsache, dass auch 

 andere Stoffe als Zucker dieselben Proben liefern und im Harne 

 anwesend sind, Hessen Friedländer zweifeln, ob die reducirende 

 Substanz im Harn wirklich Zucker oder ein anderer Körper sei. 

 Auch die Gährungsprobe verwirft Friedländer als ungenügend. 

 Ebenso bezweifelt er die von Tuchen angegebene Reindarstellung 

 des Harnzuckers mittelst Alkohol und Kali, gestützt auf Umstände 

 in Tuchen 's eigenen Versuchen. 



Friedländer bestand deshalb nicht auf Reindarstellung des 

 Zuckers oder fraglichen Stoffes, sondern suchte ihn gegenüber den 

 schon bekannten Harnbestandtheilen und dem Zucker durch be- 

 bestimmte Reactionen zu charakterisiren. Um Zucker nachzuwei- 



