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und dann mit Ammoniak versetzt. Der Bleiessignieder- 

 schlag sah schön gelb aus, ebenso das nach dem Zersetzen 

 desselben mit Schwefelwasserstoff erhaltene Filtrat. Das 

 Filtrat, zur Syrupsconsistenz verdunstet und mit Weingeist 

 geschüttelt, schied einen gummiartigen Körper ab, der die 

 Trommer'sche Probe nicht reducirte, mithin kein Dextrin 

 war. Der Bleiessigammoniak- Niederschlag wurde unter 

 Wasser mit Schwefelwasserstoff zersetzt und das Filtrat zur 

 Syrupsconsistenz verdampft; es schied sich nach dem Zusatz 

 von Weingeist eine ziemliche Quantität braunen Gummis 

 ab, welches in Wasser gelöst und mit Kohle behandelt, 

 fast vollständig von derselben absorbirt wurde. Die von 

 der Kohle abfiltrirte Flüssigkeit hinterliess höchst wenig 

 Rückstand; derselbe reducirte nicht die Trommer'sche 

 Probe. Es war also ebenfalls kein Dextrin. 



2. Den 21. Juni 1865. 



4250 Grm. grüne Weizenpflanzen, zerstossen 

 und zerquetscht, wurden auf zwei Mal mit destillirtem 

 Wasser, dem etwas Weingeist zugesetzt war, ausgezogen. 

 Die vereinigten Auszüge wurden bis zum Kochen erhitzt 

 und vom geronnenen Ei weiss und Chlorophyll abfiltrirt. 

 Das Fitrat wurde mit Bleizucker gefällt, der Nieder- 

 schlag abfiltrirt, das Filtrat mit Bleiess'ig niedergeschlagen, 

 abermals filtrirt und dann mit Bleiessig nebst Ammoniak 

 gefällt. Das letzte Filtrat wurde mit Schwefelwasserstoff 

 behandelt, vom Schwefelblei abfiltrirt und zur Syrupsdicke 

 verdampft. Dieser Syrup reducirte die Trommer'sche Probe, 

 er wurde mit Weingeist vermischt, wo sich jedoch nur eine 

 sehr geringe Menge eines guramiartigen Körpers abschied. 



Die erhaltenen Niederschläge wurden wie folgt unter- 

 sucht: 



a) Der Bleiessigammoniak-Niederschlag. Er 

 wurde unter Wasser mit Schwefelwasserstoff zersetzt, die 

 Flüssigkeit filtrirt und das Filtrat zur Syrupsconsistenz ver- 

 dampft. Dieser Rückstand reducirte die Trommer'sche 

 Probe. Er wurde mit Weingeist gefällt, das ausgeschiedene 



