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II. Matiir^escliiclite und Pharina- 



ko^iio8ie. 



MittheiluQgen aus dem zweiten Laboratorium der 

 Versuchsstation Jena, zu Zwätzen. 



l eher den Einfluss verschiedener Nahrungsmittel auf den 

 Ammoniak- und Salpetersäuregehalt der Pflanzen; 



von 



Dr. A. Hos aus*). 



Nachdem ich auf Veranlassung des Herrn Professor 

 Reich ardt durch eine grosse Anzahl von Bestimmun- 

 gen versucht hatte, nachzuweisen, dass nicht nur das 

 Ammoniak, sondern auch die Salpetersäure allgemein in 

 den Pflanzen verbreitet ist und zwar beide in bedeu- 

 tend grösserer Quantität, als man gewöhnlich anzunehmen 

 pflegt, {Zeitschrift für deutsche Landicirthe. 1864. Hft. XI. 

 und 1865. Hft. IV. j auch in diesem Archiv) schien es nicht 

 ohne Interesse, Versuche darüber anzustellen, wie wohl 

 Ammoniak- und salpetersaure Salze als Düngemittel auf 

 den Gehalt der Pflanzen an beiden Verbindungen einwir- 

 ken würden. 



Zu Versuchspflanzen wurden Zwiebeln, Allium Cepa, 

 und Erbsen, Pisuin sativum, gewählt. 



Zur Wahl der ersteren veranlasste mich das eigenthüm- 

 liche Verhalten, dass sie schon früher in Betreff der Sal- 

 petersäure gezeigt hatten und welches hier kurz noch- 

 mals erwähnt werden mag. 



*) Als Separatabdruck aus der Zeitschrift f. deutsche Landw. von 

 Hrn. Verf. gütigst mitgetheilt. D. Red. 



