Chemische Untersuchungen über die Keimung. 269 



gewogen. Ausserdem wurde auch die Asclienmenge des 

 Filters und seines Inhaltes bestimmt, und, da Fleury 

 mit 10 Grm. Samen arbeitete, ermittelte er auch die 

 MineralstofFe durch Einäschern. 



Zur Bestimmung des Stickstoffs wurde 1 Grm. Samen 

 mit Natronkalk verbrannt, und durch titrirte Schwefel- 

 säure das Ammoniak bestimmt. Man erhält die Menge 

 der Albuminsubstanzen, indem man ^^^/jg mit der gefun- 

 denen Menge Stickstoff multiplicirt. Die Elementaranalysen 

 wurden mit chromsaurem Bleioxyd gemacht, weil dieses 

 weniger hygroskopisch ist, weil die Samen sehr reich an 

 Kohlenstoff sind und viel Asche enthalten. 



Die nach dieser Methode ausgeführte Analyse des 

 Ricinussamens ergab: 



Wasser 6,18 Wasser 6,18 



Mineralstoffe 3,10 Mineralstoffe 3,10 



Albuminstoffe 20,20 N 3,232 



Zucker u. analoge K. 2,21 C 57,412 . q« o« 



(ohne Stärke) ) ' 



Fette und harzige K. 46,60 H 8,2716i 



Cellulose 17,99 21,8034^ 



Unbestimmte Stoffe.. 3,72 



100,00 100,00. 



In zwei grosse mit gröblichem Sande gefüllte Gefässe 

 wurden acht Partien Körner, jede von 6 — 7 Grm. gelegt, 

 und der Sand während der ganzen Keimung stets feucht 

 erhalten. Von 5 zu 5 Tagen wurde eine Partie unter- 

 sucht, was sehr schwierig war, weil die Körner einen 

 zähen Stoff aussonderten, an welchem der Sand sehr fest 

 haftete und etwas davon immer zurückblieb. Durch 

 Waschen mit drei auf die Substanz wirkungslosen Flüssig- 

 keiten wurde der Sand fortgeschafft. Da die Samen un- 

 gleich und mit verschiedener Schnelligkeit keimten, so 

 musste bei jedem Versuche das Gewicht der nicht ge- 

 keimten Samen von dem Gesammtgewichte abgezogen 

 werden, wodurch die gesammten Untersuchungen sehr 

 erschwert wurden. Fleury erhielt folgende Resultate: 



