DES HUILES ESSENTIELLES. 627 



leinent, réagissent avec le nitroprussiate et donnent 

 une coloration nette avec ce réactif. 



2° C'est la thuyone pure qui réagit le plus forte- 

 ment, viennent ensuite la tanaisie, qui contient 70 7o 

 de thuyone, et l'essence d'absinthe qui n'en contient 

 (|ue 50 \\. 



3° La réaction est suffisamment sensible pour per- 

 mettre d'identifier facilement des solutions contenant 

 ' /jj^d de thuyone ou d'essence de tanaisie, voire même 

 li'essence d'absinthe. Si on tient compte que cette der- 

 nière renferme 50 \\ de thuyone seulement, cela 

 équivaut à dire f|ue la réaction est sensible au dix- 

 millième. 



4° La réaction n'est pas spécifique pour toutes les 

 cétones, car celle contenue dans le fenouil, la fénone, 

 ne la donne pas dans les conditions où nous avons ex- 

 périmenté. 



5° Toutes les réactions faites dans les conditions 

 indiquées donnent des résultats absolument compa- 

 rables; si la teinte n'était pas si fugace, elle pourrait 

 servir à évaluer colorimétriquement la teneur en 

 thuyone d'une solution alcoolique. 



6° Toutes les tentatives faites pour fixer le colorant 

 en le faisant passer dans un dissolvant n'ont pas abouti. 

 L'adjonction d'éther permet de renforcer un peu la co- 

 loration et de la maintenir plus longtemps. 



Nous avons alors essayé la réaction dans des condi- 

 tions identiques, sur des mélanges d'essences de com- 

 position analogue à celle de la liqueur absinthe, puis sur 

 le produit de distillation de cette liqueur. Dans ce but, 

 200 centimètres cubes de ce distillât sont émulsionnés 

 par de l'eau salée ; l'émulsion est traitée par l'éther, 



