ANR 
TS 
DE PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. 1923 
betteraves à sucre une série de recherches tant au point 
de vue physiologique qu'au point de vue économique ; 
parmi les résultats obtenus, ceux qui ont une portée gé- 
nérale et un intérêt purement scientifique peuvent se ré- 
sumer dans les trois points suivants: 1° Absence d'influence 
de la nature du sol; quel qu’il soit les betteraves qui re- 
çcoivent des engrais renfermant en quantité suffisante de 
l'azote, de l'acide phosphorique, de la chaux et de la po- 
tasse peuvent s’y développer normalement. 2° Un excès 
d'azote, tout en augmentant le poids brut de la récolte, 
agit d’une manière défavorable sur la production du su- 
cre et tend, au contraire, à augmenter la richesse de la 
racine en matières albumineuses, Ce point est bien établi 
par de nombreuses expériences et ressortait déjà des 
recherches d’observateurs antérieurs. 3° Influence mar- 
quée de la race, influence qui persiste à travers les diffé- 
rentes méthodes de culture, les différents engrais em- 
ployés, etc. ; par conséquent, importance du soin à appor- 
ter dans la sélection des graines. 
On a commencé depuis deux ans déjà, dans la station 
agronomique de Grignon, une série d'expériences dans le 
genre de celles qui se poursuivent depuis longtemps en 
Angleterre, au domaine de Rothamstead par MM. Laws 
et Gilbert. M. Dehérain ‘ a rendu compte des deux pre- 
mières années d’expérimentation. Les points qu’on se pro- 
pose d'examiner plus spécialement sont les suivants : 1° In- 
fluence physique et chimique de l’humus de la terre ara- 
ble; 2° Influence qu’exerce sur l'abondance de la récolte 
la nature et la composition des engrais répandus; 3° [n- 
fluence du mode d'épandage des engrais ; 4° Influence de 
1 P.-P. Dehérain, Cultures du champ d’expériences de Grignon. 
Années 1875 et 1876. 
7 SAN" 
x 
ve 
