216 FOXCTION RESPIRATOIRE 
Aux stations inférieures dont l'altitude moyenne était 
de 4230 pieds, le maximum a lieu deux heures après le 
repas. On remarque ésalement une augmentation de 4 mgs 
entre la quatrième et la sixième heure après le repas, 
augmentation qu'il faut probablement aussi attribuer à 
une cause indépendante de la nourriture. 
Ce tableau montre certainement que l'ingestion de la 
nourriture augmente temporairement la quantité d'acide 
carbonique expiré, fait qui a déjà été bien établi par les 
expériences d'Édouard Smith ‘. Je trouve comme lui que 
le maximum de la quantité d'acide carbonique expiré a 
lieu pendant les deux premières heures après le repas. 
20 Quantité d'acide carbonique expiré et fréquence 
respiratoire à diverses altitudes. 
Afin de neutraliser cette influence de la nourriture, je 
répétais mes expériences à différents moments de chaque 
journée entre les deux principaux repas. Il n’y à donc 
nullement à craindre que la nourriture prise ait eu un effet 
appréciable sur les résultats de mes recherches relatives à 
l'influence de l'altitude sur la respiration. Je dois ajouter 
cependant que j'ai pris, en somme, moins de nourriture 
aux deux stations les plus élevées (col de St-Théodule et 
sommet du Breithorn) que dans les autres localités. 
Le tableau qui suit contient les moyennes des expé- 
riences que j'ai faites aux cinq dernières stations, étant 
ASSIS. 
1 Phil. Trans. 1859, 
