ORYZ, 
Varietà vialone net 
30° 40° 
| 
Membperature: e ot e a 238 | 
| (Temperatura ambiente) | 
LALA OPTA Sii —_| 
| I 9 3 l 2 
ll Durata del riscaldamento . .......-...... 
| ora ore ore ora ore 
Gesmmnabplitari 8, ASLio 73 fe 80% | 83% 86.5 %, 69%, 75%, 
Umidità perduta dai semi du- o ARiondle o) |9gq0 9g0) | 2500 
rante il riscaldamento . . . 0° 1.98%o|2.41%| 2.81 %|3-28%| 3.50 |36 
Umiditastimasta et. (OS 21.20% 12.88°/,|12.12°/,[11.63 %|11.27°%|11.01°/|108 
Nella Tav. VI, fig. c-d, è riprodotto graficamente il comportamento 
di questa varietà a mezzo di due diagrammi rappresentanti l’uno la 
germinabilità (Fig. c), l’altro l’umidità contenuta nei semi (Fig. 4). Come 
si vede da queste grafiche, la varietà vialone nero essiccata all’aia pre- 
senta il massimo di germinabilità in corrispondenza del riscaldamento 
subito a 30° C. per tre ore (86.5 °/,) ed il minimo sempre in corrispon- 
denza del riscaldamento subìto a 80° C. per tre ore (20 °/,). Si mantiene 
costante il carattere della perdita di ogni potere germinativo dopo la 
permanenza di un’ora in termostato alla temperatura di 90° C. Percen- 
tuali di germinabilità che superino quella ottenuta alla temperatura 
