- 163 — 
Il liquido ottenuto non diede invece nè la reazione acida col torna- 
sole, nè alcun precipitato con nitrato d’argento, ciò che esclude la pre- 
senza di acidi volatili liberi, quali: acido cloridrico, formico, acetico, 
propionico, butirrico, almeno nelle quantità che possono essere svelate 
in queste ricerche. 
È invece sicuro, per i risultati delle ricerche microchimiche su ri- 
portate, che nella mucillaggine emessa dagli organi verdi della Martynia 
lutea sono contenute piccole quantità di acido formico e di acido ossa- 
lico che possono trovarsi tanto allo stato libero che salificati. 
Ricerca dei prodotti indolici. 
L'importanza della presenza dell’indolo e dei suoi derivati negli 
organismi animali e vegetali è collegata al fatto che questi composti 
azotati provengono dalla fermentazione delle sostanze albuminoidi. 
Nencki e Franckiewicz! infatti trovarono l’indolo tra i prodotti 
della fermentazione pancreatica dell’albumina; Weil? trovò piccolissime 
quantità di indolo tra i prodotti della fermentazione della fibrina nel- 
l’acqua. Numerosi altri autori, specialmente nell’ultimo decennio, dimo- 
strarono che l’indolo si trova normalmente nell’intestino crasso degli 
animali sani e che esso è un prodotto dell’azione microbica. * 
Le ricerche sui prodotti indolici contenuti nelle piante sono rela- 
tivamente recenti e a tutt'oggi non molto numerose, 
L’indolo venne riscontrato non molti anni fa nelle essenze dei fiori 
di Jasminum Sambac, Coffea liberica, C. robusta, Citrus Aurantium, C. de- 
cumana, ©. japonica e di altri Citrus, * ma secondo Hesse ® questo pro- 
dotto mancherebbe completamente nell’olio estratto di fresco, e sì svi- 
lupperebbe solo nei fiori recisi. Borzì ° trovò l’indolo nei fiori di Visnea 
! NeNcKI e FrancKkIewicz, Bildung des Indols aus dem Eiweiss (Berichte, 
vii, 336), 1875. 
® Wei, Zeit. f. phys. Chem., 1, 339. 
® La copiosa bibliografia su quest’argomento è raccolta in: CANTELLI 0., 
L'imdolo ed i suoi derivati. Bologna, 1914. 
4 Cnarapor e Garin, Le parfum chez la plante. Paris, 1908, pag. 237. 
® Hesse, Veber ditherisches Jasminblitthenòt (Ber, chem. Ges., xXXII-XXXVII), 
1900-1904. 
® Borzi, Produzione d'indolo e impollinazione detla Visnea Mocanera (Atti 
Ace. Lincei, 18, 1, 372), 1904 
