SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ VAUDOISE. 205 



mildiou. Il faut remarquer que la préparation et l'applica- 

 tion (les traitements laissent encore souvent à désirer, ce 

 qui explique un certain nombre d'insuccès. Le lait de 

 chaux doit être très clair, la teneur en cuivre ne pas 

 dépasser 2 ou 3 "/o? 6t surtout la quantité de liquide appli- 

 -quée doit être suffisante. Trente à quarante litres par fos- 

 sorier au premier sulfatage, cinquante à soixante aux sulfa- 

 tages suivants ne sont pas des quantités trop fortes dans 

 les années à mildiou. 



Mais la préservation de la récolte a surtout dépendu de 

 la date à laquelle ont été effectués les traitements. Suivant 

 les districts viticoles envisagés, le mildiou des grappes se 

 déclara avec une grande violence k partir du 5, du 10, du 

 15 juillet. Les vignerons qui sulfatèrent pour la seconde 

 fois peu de temps avant l'invasion, sauvèrent la vendange, 

 tandis que les retardataires n'obtinrent que peu ou pas de 

 résultats. On a pu constater dans les mêmes vignes des 

 différences saisissantes entre certains sulfatages exécutés 

 à un demi-jour d'intervalle. Pour donner tous ses résultats 

 le second sulfatage devait être encore suivi d'un troisième, 

 quebjue temps après, les circonstances atmosphériques 

 étant restées assez longtemps favorables au développe- 

 ment du champignon. 



Kn résumé, après les nombreuses et instructives expé- 

 riences de ces dernières années MM. Chuard et Fœs esti- 

 ment que dans les années favorables aux invasions du 

 mildiou, il y a lieu de sulfater autant que possible tous les 

 vingt jours pendant la période critique pour la vigne, soit 

 de lin mai au commencement d'août, ce qui implique 

 quatre sulfatages annuels. Les dates varient avec la végé- 

 tation et les travaux de la vigne. Dans les années nor- 

 males, le nombre des sulfatages peut se réduire à trois. 



M. le D' PoKCHET fait une communication sur ['influence 

 du sulfate de cuivre pour le développement de l'œuf de gre- 

 nouille. Il avait précédemment démontré (voir Bull. Soc. 

 vaud. Se. nat., décembre 1903) que l'excitation produite 

 par le sulfate de cuivre sur les végétaux provient d'une 



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