MO DE LA DIFFUSION LIQUIDE 



la dissolution de leurs sels neutres, et, par conséquent, 

 ne peuvent être dialyses sous les mêmes conditions que 

 les oxydes précédents. On a cependant remarqué, que 

 l'oxyde de zinc et l'oxyde de cuivre dissous dans l'am- 

 moniaque, peuvent se diffuser entièrement à travers un 

 diaphragme colloïdal, et que, par conséquent, ils ne peu- 

 vent pas être rangés parmi les colloïdes. 



Dialyse des substances organiques colloïdes. 



Tannin. — Une solution de cette substance, soumise 

 à la diffusion, traverse un diaphragme de papier parche- 

 min environ 200 fois plus lentement que ne le fait le 

 chlorure de sodium dans des circonstances analogues. 

 C'est apparemment à cause du faible degré de diffusi- 

 bililé du tannin que cetle substance pénètre si lentement 

 les cuirs dans l'opération du tannage. Les propriétés du 

 tannin, après que cette substance a été soumise à la dia- 

 lyse, ne paraissent pas sensiblement modiéfies. 



Gomme. — La diffuaibilité de la gomme paraît être la 

 moitié moins rapide que celle du tannin, et par consé- 

 quent 400 fois moindre que celle du chlorure de sodium. 

 On peut purifier la gomme par la dialyse; il suffit pour 

 cela d'ajouter 4 ou 5 pour cent d'acide chlorhydrique à 

 une solution concentrée de cette substance, et dedialyser 

 jusqu'à ce que le liquide ne donne plus de précipité avec 

 le nitrate d'argent. On dépoudle ainsi la gomme d'une 

 petite quantité de chaux avec laquelle elle est combinée; 

 M. Fremy ayant démontré, comme on le sait, que la 

 gomme végétale est réellement un gommale de chaux. 

 L'acide gommique ainsi obtenu présente une réaction 

 acide à peu près égale à celle de l'acide carbonique. 



