PHYSIQUE. 327 
OSBORNE-REYNOLDS. SUR LA CONDENSATION PAR UNE SURFACE 
FROIDE D'UN MÉLANGE D’AIR ET DE VAPEUR. (Proceedings of 
the Royal Society, vol. XXI, n° 144.) 
Le but de l’auteur a été de déterminer jusqu'à quel point 
la présence d’une petite quantité d’air influe sur la condensa- 
tion de la vapeur par une surface froide. Lorsque la vapeur 
est pure et sans mélange d'air, il se produit, lors de la con- 
densation, un espace vide qui se remplit à l'instant même 
d’une nouvelle dose de vapeur, de telle sorte que si la sur- 
face pouvait se refroidir suffisamment vite, la rapidité de la 
condensation serait, pour ainsi dire, illimitée. Il en est tout 
autrement lorsque la vapeur est mélangée avec de l'air. Dans 
ce cas, la vapeur se condense bien au moment où le mélange 
entre en contact avec la surface froide, mais il reste toujours 
entre la masse suivante de vapeur et celte surface, une 
couche d’air, qui doit nécessairement être traversée ou dépla- 
 cée par la vapeur avant que celle-ci puisse se condenser à son 
tour. L'auteur fait remarquer que la solution de cette ques- 
tion présente, en dehors de tout intérêt scientifique, une 
véritable importance pratique, en ce qui a trait surtout à la 
machine à vapeur. L'appareil dont il s’est servi consiste en 
un ballon de verre, auquel est ajouté un manomètre à mer- 
cure, et qui est muni de tuyaux destinés, soit à admettre 
de l’eau et de l’air, soit à permettre à la vapeur de s’échap- 
per. Nous nous bornons à l'énoncé des conclusions aux- 
quelles il est arrivé: 
1° La présence d’une petite quantité d’air mélangée avec 
la vapeur d’eau retarde de beaucoup la condensation de 
celle-ci par une surface froide. 
2% La promptitude avec laquelle la condensation a lieu, 
diminue rapidement, et d’une manière presque uniforme, à 
mesure que la pression de l’air augmente de deux à dix 
pour cent l’élasticité de la vapeur. A partir de dix pour cent, 
et jusqu’à un accroissement de trente pour cent dans Ja 
