RECHERCHES EXPERIMENTALES ET THÉORIQUES 



SUR LES 



FIGURES D'ÉQUILIBRE D'UNE MASSE LIQUIDE 



SANS PESANTEUR 



Par M. J. PLATEAU 



(Extrait par l'auteur) 



Hiidième Série '. 



Pourquoi gonfle-t-on sans peine de très-grosses bulles 

 avec de l'eau de savon, et ne parvient-on pas à en obte- 

 nir, même de petites, avec de l'eau pure ? Cette question 

 peut paraître oiseuse au premier abord, car, d'après 

 l'opinion généralement reçue, la différence que présentent 

 ces deux liquides, au point de vue du développement en 

 bulles, tient simplement à ce que le premier est plus 

 visqueux que le second. Mais bien que la solution d'une 

 partie de savon de Marseille dans 40 parties d'eau donne, 

 à l'orifice d'une pipe de terre ordinaire, des bulles de 

 plus de 25 centimètres de diamètre, des expériences di- 

 rectes m'ont montré que la viscosité de ce liquide est à 

 peine supérieure à celle de l'eau pure ; de plus, avec la 

 solution d'une partie de ce savon dans 500 parties d'eau, 

 liquide dont l'excès de viscosité est certainement inappré- 

 ciable, on forme encore des bulles d'un décimètre ; enfin 

 des liquides beaucoup plus visqueux que l'eau, tels que 

 les huiles grasses, la glycérine pure ou diluée, et des so- 



' Pour la précédente série, voyez Archives, 1867, tome XXVIII, 

 page 20. 



