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Sostanze di riserva, quali grossi grani di amido o grani di aleu- 
rone, in tale tessuto non si formano; solo nella cavità dei sacco durante 
lo sviluppo dell'embrione si trovano dei cristalli isolati che rispondono 
alle reazioni dell’ossalato di calcio. Questo endosperma viene completa- 
mente digerito dall’embrione durante il suo sviluppo; onde nessun rap- 
porto esso ha coll’albume che si trova nel seme maturo !; tale albume, 
come si disse sopra, trae la sna origine dalla nocella, che solo in parte 
viene distrutta dall’embrione, perciò esso rappresenta perisperma e non 
endosperma. ° 
Amido nel pericarpo e nel seme, in via di sviluppo. — Abbiamo di 
già visto come nella clorofilla che formasi nella primina in via di tras- 
formazione si costituiscano grani di amido; dobbiamo ora aggiungere 
che amido pure in grani piccolissimi si trova nelle cellule a colonnata 
in via di sviluppo, e nel rimanente tessuto del pericarpo. Amido altresì 
osservasi nel tessuto compreso fra la base del sacco embrionale e la 
calaza; e in grani più grossi e molto abbondanti anche nel tessuto della 
regione calaziale e del funicolo. Inoltre piccoli grani d’amido si scor- 
gono nel perisperma come nell’ embrione in formazione; quivi anzi ab- 
bonda. Di tutta questa sostanza amilacea nulla rimane nel frutto e nel 
seme maturo. 
FIORE MASCHILE. 
Morfologia esterna e organogenia del fiore maschile. 
Il fiore maschile attatto diverso, più regolare, e meno complicato 
del femminile non dà luogo a questioni che si rannodino a fatti morfo- 
logici d’estesa portata; di conseguenza lo studio suo ha un’ importanza 
più specifica che generale. 
Piccolo, poco appariscente, d’un colore giallo verdognolo, sostenuto 
da un peduncoletto articolato, consta di un ricettaccolo che porta 5 
tepali e 5 stami (fig. 1, 3, 5, tav. XIX). I tepali che si staccano dalla 
scrupolosamente rigorose sono, pel tempo nel quale furono fatte, notevoli; il Gasparrini 
in fondo aveva, almeno in parte, intravisto il modo più comune di formazione della 
maggior parte degli endosperma, pur sbagliando per quello della canapa. 
! Hasz (Landw, Samenl., pag. 890) invece nel seme distingue, come fu detto, 
resti di nocella e tessuto endospermico (vedi Bibliografia, N. 49). 
* Il Maccurati (Op. cit., pag, 14) trova nel seme oltre al perisperma anche del- 
l’endosperma e ambedue descrive e figura. 
Atti Ist. Bot. Pavia — Nuova Serie — Vol, II. 18 
