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mali pronubi, possono esercitare nell'evoluzione fiorale e nello sviluppo 
dei pigmenti, fra i quali principalissimo l’antocianina. 
Noi non possiamo chiudere il presente capitolo senza accennare ad 
una peregrina idea del Freire, il quale constatò, o almeno credette di 
poter affermare che determinate Bacteriacee vegetano nell'interno dei 
fiori, le quali poi, coltivate su adatti mezzi, sviluppano dei colori i 
quali armonizzano colle tinte delle parti fiorali che ricettavano gli 
organismi. Se le vedute del Freire sono giuste, ciò che però è poco 
probabile, la colorazione dei fiori acquisterebbe un'importanza capitale 
per i molteplici processi biologici che ad essa sarebbero collegati. 
CAPITOLO XIX. 
Le antocianine in rapporto ai processi patologici. 
Molti processi patologici che colpiscono le piante esercitano una 
non dubbia influenza sull’antocianina, determinando talora la sua ap- 
parizione in organi e tessuti che normalmente ne sono privi, o vice- 
versa provocandone la scomparsa. Non sempre però si può stabilire 
con sicurezza se i processi che danno luogo a queste variazioni deb- 
bano essere classificati fra quelli di natura patologica, o non piuttosto 
costituiscano semplicemente dei processi fisiologici più o meno esaltati. 
Il passaggio dagli uni agli altri è talora così insensibile, come chiunque 
può constatare osservando, ad esempio, quanto avviene sotto l'influenza 
del freddo, che il lettore ci concederà venia se nella trattazione delle 
cause morbose fu giuocoforza qualche volta ritornare su argomenti che 
altrove erano già stati trattati dal punto di vista fisiologico. 
Fra le cause morbose che più da vicino interessano l’antocianina, 
vanno annoverate le azioni debilitanti, la temperatura eccessiva, l’ in- 
solazione, le lesioni meccaniche, la folgorazione, i veleni, il parassi- 
tismo ed inoltre alcuni fattori che noi chiamiamo col nome di cause 
indeterminate perchè non sono ancora troppo a fondo conosciuti nella 
loro intima essenza. 
Molti di questi agenti però non potrebbero tuttavia, in più di un 
caso, spiegare la loro azione se la pianta non portasse con sè le stim- 
mate della predisposizione e noi avremo appunto occasione di consta- 
tare come l'organismo, a seconda della colorazione di cui sono ornati i 
