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Sottoposti all'azione di molteplici cause esterne, i fiori reagiscono 
alle stesse come qualunque altro organo, di guisa che taluni cambia- 
menti di forma e di orientazione e molte torsioni o flessioni delle varie 
parti fiorali, vanno considerate come l’effetto di siffatte reazioni, indi- 
pendentemente, ben inteso, dalla funzione vessillare che loro incombe. 
I cambiamenti in questione sono assai spesso accompagnati da varia- 
zioni nella pressione osmotica, poichè il potere osmotico è un fattore 
che ha non poca importanza nell'attuazione di certe modificazioni mor- 
fologiche, anche quando queste riescono alfine durevolmente fissate per 
cause indipendenti dalla turgescenza. Ora se si esaminano le parti dei 
fiori nelle quali si notano delle brusche torsioni, o flessioni, si può con- 
statare che assai spesso le stesse sono più vivamente colorate delle 
circostanti aree, oppure presentansi tinte dall’ antocianina quando la 
rimanente porzione della corolla ne è priva. È logico, adunque, ritenere 
tutte quante le colorazioni locali dei fiori come esclusivamente collegate 
colla funzione vessillare? Per alcuni casi la risposta può essere afferma- 
tiva, ma all’opposto per altri manca qualsiasi prova per accogliere una tale 
concezione, ed allora noi siamo forzati ad ammettere che la presenza 
dell’ antocianina nelle parti fiorali sottoposte a torsioni, flessioni, ecc., 
sia in correlazione diretta colla pressione osmotica che ha determinato 
le variazioni morfologiche e forse le intrattiene. A questa categoria 
apparterrebbero probabilmente le macchie intensamente rosse che com- 
paiono sulla metà morfologicamente superiore dell’ampia e sottile corolla 
di talune Aeu/ea (vedi Tav. XII, fig. 4) e di non pochi Ahododendron, 
la quale solo può star distesa e presentarsi staticamente robusta, grazie 
alla turgescenza dei tessuti di cui consta, ed altrettanto può dirsi pel 
cercine rosso che orla la faccia della corolla di alcuni Dianthus e di 
molti Cyclamen coltivati, bruscamente flessa nella regione antocianica. 
La presenza del piemento antocianico nelle parti sottoposte a fles- 
sioni costituirebbe in certo qual modo un indicatore della turgescenza ivi 
dominante, e la sua comparsa può esser affatto indipendente dalla fun- 
zione vessillare; oppure giovare a questa, ma in via puramente secon- 
daria, aumentando i contrasti di colorazione. 
Noi non possiamo addentrarci maggiormente nella disamina di 
questa questione e perciò faremo punto, notando tuttavia che il nostro 
concetto apparirà ancor più evidente quando avremo passato in rasse- 
gna le principali condizioni sotto la cui influenza appare la antocianina, 
ed in particolar modo quando avremo studiati i rapporti che esistono fra 
la turgescenza delle cellule e la presenza del pigmento. 
