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Verbena hybrida. La tinta bleu violetto dei fiori diventa verde. 
Pentastemom sp. Il colore violetto dei fiori si fa bleu. 
Canna indica (foglie rosse). Il contenuto cellulare assume una tinta 
bleu. 
Euellia sp. (fiori bleu). Il colore passa al verde. 
Fuchsia sp. (fiori bleu). Le cellule antocianiche assumono una 
tinta verde. 
Scheeria mexicana. Si ha inverdimento dei fiori bleu. 
Hibiscus sinensis. Il iiore rosso assume una bella tinta bleu. 
Convolvutus bicolor. La tinta rossa del fiore passa al bleu. 
Pelargonium zonale. I fiori rossi diventano bleu. 
Risulta dal presente specchietto che assai spesso le antocianine di 
color rosso (Tvadescantia, Lagerstroemia, Cissus, Chrysathemum, ecc.) as- 
sumono una colorazione verde sotto l’azione del reattivo e tale è pure 
la tinta che acquistano molte antocianine colorate diversamente dal 
rosso. In non pochi casi, invece del verde, si ottiene il bleu (Dal4a, 
Pentastemom, Canna, Hibiscus, ecc.), 0d il bruno giallo (7ropaeolum) 0 
il violetto (Salvia), ma queste ultime colorazioni appaiono meno di fre- 
quente. 
Si deve quindi ammettere che non vi ha correlazione tra il colore 
originario dell’ antocianina e quello assunto dopo l’azione del reattivo, 
il che indica che l’acquistare piuttosto una tinta che un’altra dipende 
dalla natura delle sostanze che accompagnano l’antocianina e fors’ anco 
dalla costituzione stessa di questo pigmento. Il cambiamento di colore 
è dovuto alla costituzione basica del reattivo, ! ma forse anche altre 
cause intervengono per provocarlo. 
Allo scopo di poter stabilire se la nicotina possa servire come 
reattivo diagnostico per l’antocianina noi abbiamo fatto agire lo stesso 
liquido sopra altri pigmenti delle cellule, ottenendo dei risultati che ci 
inducono a ritenere che la nicotina sia realmente un ottimo reagente 
dell’ antocianina a causa delle modificazioni di tinta abbastanza carat- 
teristiche che determina nella stessa. 
Infatti nella Portulaca grandiflora a fiori colorati da un pigmento. 
rosso e giallo e probabilmente di natura alquanto differente dall’anto- 
cianina, non si ottenne cambiamento di sorta nella tinta sotto l’azione 
Gella nicotina. Lo stesso fatto si è potuto verificare saggiando il pig- 
mento giallo delle foglie autunnali (eziolina) di Acer, i plastidi colorati 
in giallo dell’Amaryllis fava e del frutto di Cucurdita maxima, il conte- 
nuto giallo dei fiori di alcune varietà di DahQa, i plastidi rossi dei 
1 Coll’asgiunta di acidi non si hanno più, infatti, le reazioni caratteristiche. 
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