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Finalmente per la terza categoria di foglie è duopo ammettere 
che non vi sia differenza di sorta rispetto al contenuto amilaceo fra le 
parti verdi e rosse, per cui la carta sensibile resta impressionata nella 
seconda posa in modo uniforme. All’opposto nella prima posa le parti 
rosse, constando di antocianina e clorofilla, assorbono più energica- 
mente le radiazioni e quindi si riproducono, nella carta sensibile, con 
una tinta chiara contrastante vivamente colla tinta bruna che è dovuta 
alle parti verdi. 
Dal complesso dei fatti studiati noi siamo ora in grado di rica- 
vare alcune conclusioni sui rapporti che intercedono fra antocianine 
ed amido. 
Dall'esame delle foglie autunnali arrossate è risultato manifesto 
che in moltissimi casi, e specialmente in quelli opportunamente scelti, 
l’amido è ancor presente in discreta misura nellé cellule del palizzata 
più o meno arrossate, mentre è già scomparso dalle cellule verdi del 
lacunoso. Un tale fenomeno è contrario alla teoria di Pick, cui si è 
sopra accennato, poichè se la stessa fosse giusta, si sarebbe dovuto 
riscontrare una diminuzione delle sostanze amilacee nelle cellule arros- 
sate, in confronto della quantità che di queste trovasi contenuta nelle 
cellule del lacunoso, perchè, afferma il Pick, la presenza dell’ antocia- 
nina favorisce l'emigrazione degli idrati di carbonio dalle cellule sot- 
toposte all’azione del piemento funzionante da filtro della luce. 
Noi dobbiamo quindi necessariamente ammettere che dalla espe- 
rienza del Pick colle quali questo autore riusciva a mettere in eviden- 
za che nelle piante tenute dietro uno schermo rosso si incontra minor 
copia di amido che nelle condizioni normali, non si possa trarre la con- 
elusione che ciò avvenga perchè l’amido emigra con rapidità. All’ op- 
posto, colla scorta dei nostri esperimenti noi siamo condotti ad inter- 
pretare il fenomeno, vero in se stesso, nel senso che i cloroplasti delle 
piante assoggettate ad una radiazione monocromatica rossa, qual è 
quella che si ottiene coi soliti schermi, sia liquidi che solidi, non fab- 
brichino più la quantità d’amido normale perchè sono costretti ad 
usufruire di una radiazione meno intensa di quella che possono disporre 
nelle condizioni ordinarie di esistenza. Il Griffon ha pure accennato, 
come si è visto nella 2.* parte, ad una tale possibilità, senza tuttavia 
curarsi di avvalorare l’asserto con prove sperimentali. 
L'esperienza colla fotografia deporrebbe, a primo aspetto, a favore 
dell'ipotesi del Pick, poichè tanto nella prima che nella seconda cate- 
goria di foglie studiate si è trovato una minor copia di amido nelle 
parti rosse in confronto di quella esistente nelle regioni verdi. Ma, a 
