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les a multipliées et fixées. Ainsi le défaut d'usage de l'aile 

 en a ordinairement raccourci les os, fait il est vrai compensé 

 quelquefois par l'allongement des rémiges. L'influence de 

 la corrélation de croissance dont nous avons parlé au 

 sujet de la variabilité, est évidente dans plusieurs cas. 

 Elle se manifeste soit par des effets naturels, soit par des 

 effets inattendus (les races de couleur claire naissent 

 nues et les races foncées couvertes d'un duvet). 



Les pigeons fournissent l'exemple que plus les races 

 ont été modifiées, plus elles sont susceptibles de l'être 

 encore par l'influence de la sélection. Les éleveurs savent 

 bien qu'ils feront varier plus facilement les races déjà 

 très-déviées que celles qui se rapprochent plus de l'état 

 de nature. 



Races gallines. Les races gallines sont presque aussi 

 variées que celles des pigeons et elles éclairent à peu 

 près les mêmes questions. Elles ont toutefois sous certains 

 points de vue un intérêt théorique moindre. En premier 

 lieu leur origine est plus obscure, car tout en admettant 

 comme probable que toutes descendent du Coq Bankiva, 

 ce fait est beaucoup moins certain que l'origine unique 

 des pigeons ; les variations peuvent donc avoir porté sur 

 plusieurs types originaires inconnus, ce qui rend l'in- 

 fluence de la sélection plus obscure. En second heu, les 

 poules ont été domestiquées bien longtemps après les pi- 

 geons, car on n'a pas de documents certains sur des races 

 domestiques avant l'an 500 avant Jésus-Christ. Les races, 

 quoique nombreuses et plus intéressantes au point de vue 

 de l'économie domestique, ont été produites plutôt par une 

 sélection inconsciente qui a fait conserver les beaux pro- 

 duits ou les bonnes couveuses. Le caprice des formes extra- 

 ordinaires ne s'y est point exercé comme sur les pigeons. 



