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La guérison achevée, la digestion s'etTeclue fort bien par 

 le tube intestinal raccourci seulement de toute la longueui" 

 du fragment détaché qui constitue désormais un boyau 

 aveugle, débouchant par la fistule externe. Le boyau aveugle 

 présente encore sa circulation normale, ses mouvements 

 propres et la sécrétion de ses glandes, laquelle peut être 

 recueillie franche de tout mélange avec d'autres sécrétions 

 ou avec les produits de la digestion. 



MM. Thiry et Ludwig, chez des chiens heureusement opérés 

 de cette manière, ont constaté que la sécrétion intestinale, 

 tant que le tube intestinal n'est pas irrité, est à peine suf- 

 fisante pour tenir la muqueuse couverte d'une couche 

 humide et qu'on ne peut recueillir aucun liquide de la 

 fistule aveugle. La sécrétion est à peine augmentée par l'ac- 

 tivité digestive du reste de l'intestin, mais bien par le con- 

 tact immédiat des aliments avec la muqueuse ou par toute 

 autre irritation directe de cette membrane. Les purgatifs 

 introduits par la bouche n'augmentent pas la sécrétion 

 intestinale dans le fragment isolé. Le produit de la sécrétion 

 intestinale, contrairement à l'opinion généralement admise, 

 ne posséderait point par lui-même la propriété d'émul- 

 sionner les corps gras, ni celle de transformer l'amidon 

 en sucre, ni celle de dissoudre la caséine, l'albumine et la 

 viande. En revanche, il pourrait dissoudre une certaine 

 quantité de fibrine solide. 



Pas plus que M. Vizioli, M. Schifî n'a pu se mettre en- 

 tièrement d'accord avec les résultats annoncés par M. Tliiry. 

 Il a étudié d'abord ce sujet à l'aide d'une hslule latérale, faite 

 suivant le mode généralement pi'atiqué pour les fistules 

 stomacales. Cette fistule lui permit de reconnaître que dans 

 rintestin grêle et le duodénum, l'amidon se transforme en 

 sucre et tous les corps albuminoïdes primitifs (albumine, 

 caséine, fibrine, légumine) sont dissous. Pour l'amidon, il 

 ne fut pas possible de prouver que la transformation observée 

 dans rintestin résulte uiii(|uement de l'action de cet organe, 

 c'est-à-dire qu'elle soit due uniquement au suc intestinal et 



