12 SUR LA MATIÈRE COLORANTE 
trop influencés par les réactifs pour pouvoir être em- 
ployés. 
Voici les résultats que j'ai obtenus avec un certain 
nombre d’entre eux. J'ai employé chaque fois : 
0,1 gramme de feuilles en poudre, 
o centimètres cubes de la substance 
et laissé 48 heures dans l'obscurité. 
Alcool : solution d’un vert pur et très-foncé, poudre 
encore verdàtre. 
Elher : solution d’un beau vert foncé, poudre entière- 
ment décolorée. 
Chloroforme : solution d’un brun verdâtre, poudre en- 
tièrement décolorée. 
Benzine : solution brune, poudre presque décolorée. 
Le phénomène de la fluorescence se présentait égale- 
ment bien dans les quatre cas. 
Les matières grasses sont aussi des dissolvants assez 
énergiques ‘, et pour certaines réactions donnent des ré- 
sultats très-satisfaisants. J'ai essayé l'huile d'olive et de 
ricin : cette dernière, étant incolore, offre de grands avan- 
tages. Vu son peu de fluidité, le meilleur moyen de pré- 
parer la solution est de la verser sur un filtre de toile, 
plein de poudre de feuilles. On obtient ainsi un liquide 
d'un très-beau vert et surtout très-fortement fluorescent”. 
! Une couche d'huile, mise en contact avec une couche de solution 
alcoolique verte de chlorophylle, absorbe à celle-ci sa matière colo- 
rante par diffusion. 
2 Cette solubilité de la chlorophylle dans l'huile peut servir à expli- 
quer certains phénomènes de la décoloration des feuilles en automne. 
Par exemple dans la vigne on observe, au moment où la décoloration 
commence, des gouttes huileuses d’un vert assez intense. L’amidon des 
grains de chlorophylle se transforme probablement en huile et à me- 
sure que le protoplasma se détruit, dissout la matière colorante. On 
