DU TRAVAIL MUSCULAIRE. 1 
car 1l y a une foule de mouvements qui ne peuvent pas 
être convenablement estimés en kilogrammètres, mais qui 
ne représentent pas moins de la chaleur consommée. Il 
importe d'ajouter, d’ailleurs, que les hommes qui ont été 
soumis à cette expérience avaient dans leur ration Journa- 
lière six onces de viande, ce qui augmente, on le sait, la 
production de l’urée. 
D'autres calculs analogues sont basés, par M. Frank- 
land, sur le travail (shot-drill) de prisonniers qui soule- 
vaient un boulet de 32 livres, le portaient à une distance 
de 9 pieds, revenaient sans charge à leur point de départ, 
prenaient un nouveau boulet, ete. Ce voyage se répétait 
six fois en une minute, et se pratiquait durant 3 heures 
dans les 24. 
Le travail total, interne et externe, par homme et par 
Mestre ANR 00m hotes 4070322% 
L’azote éliminé par l'urine . 
Muscle sec correspondant. . 
Travail possible par la combustion, dans le corps, de 
775,9 de muscle et en admettant que la moitié de la 
chaleur se transforme en effet mécanique. . . . 72975K 
Ici encore, on voit que le travail possible demeure bien 
inférieur au travail réel, et ce résultat est plus concluant 
que le précédent, parce que les hommes soumis aux ex- 
périences avaient une nourriture exclusivement végétale. 
M. Frankland s'associe donc pleinement aux expé- 
riences de MM. Fick et Wislicenus, et il pense que la 
source du travail musculaire se trouve principalement 
dans la chaleur de combustion des éléments non azotés 
de l'organisme. Cela n'exclut pas la possibilité que les 
matières azotées puissent peut-être aussi, par leur com- 
