246 LA GERMINATION SOUS DES 
taient sous une petite couche de sable, preuve de l’uni- 
formité de température conservée dans ces deux posi- 
tions, grâce aux dispositions générales des expériences. 
Le moment de chaque germination est d’une fixation 
assez délicate et jusqu'à un certain point arbitraire. 
L’embryon change dans la graine avant de se montrer 
au dehors, la radicule s’allonge plus ou moins vite, et, 
selon lespèce, la jeune plante se montre diversement. 
J'ai considéré comme le moment de la germination celui 
où le spermoderne étant brisé, la radicule commence 
à sortir 
Plusieurs thermomèêtres étaient à ma disposition; 
la plupart gradués sur le tube lui-même. Quoique ces 
thermomètres aient été construits avec soin, j'ai vé- 
rifié pour chacun la correction qu'il fallait faire au zéro, 
et pour les degrés supérieurs j’ai comparé de 10 en 10 
degrés avec un thermomètre modèle, très-exact, appar- 
tenant à la Société genevoise pour la construction des 
instruments de physique. Ce thermomètre avait été vérifié 
par M. Louis Soret, au moyen du procédé de faire passer 
une goutte de mercure de place en place dans la colonne 
intérieure. La principale cause d'erreur est venue de la diffi- 
culté de déterminer les fractions de degrés sur des thermo- 
mètresen verre assez épais, placés dans des positions très- 
variées, où l'œil n’est pas toujours bien perpendiculaire 
EM. Burckhardt, dans les expériences auxquelles j'ai fait allu- 
sion el que je ne connaissais pas alors, a appelé germination le 
moment où les cotylédons s “étalent, C’est plutôt une époque de 
végétation. Elle peut être bonne à considérer quand on compare 
la même espèce sous différentes conditions, mais elle diffère beau- 
coup d'une espèce à l’autre, certaines plantules demeurant long- 
temps recourbées sous Lerre ou avec leurs cotylédons emprisonnés 
dans les restes du spermoderme. 
