979 LA GERMINATION SOUS DES 
lorsqu’il existe, doivent exercer une certaine influence 
pour accélérer ou retarder l'effet du calorique. Mais le 
petit nombre des espèces que j’ai expérimentées ne m’a 
pas permis de le constater suffisamment. 
Six des espèces observées n’ont point d’albumen, sa- 
voir : les trois crucifères, les Cucumis, Trifolium et Se- 
samum ; les quatre autres, savoir : Nigella, Linum, Col- 
lomia et Zea Mais ont un albumen. Celui du maïs est 
considérable ; celui du lin, au contraire, très-mince. 
Les trois espèces à albumen plus ou moins considé- 
rable se trouvent exiger un minimum de 5° et quel- 
quefois plus, pour germer. Les Sinapis, Lepidium, 
Linum, qui germent sous des températures très-basses, 
n’ont pas d’albumen ou en ont très-peu. D'un autre 
côté, il est frappant de voir les graines de Sesamum, qui 
ressemblent beaucoup à celles des crucifères pour Pab- 
sence de l’albumen, la texture et la grosseur, demander 
40° à 12 pour germer. 
La température de 17° à 18° est favorable à toutes ces 
graines. Or la germination sous cette température a eu 
lieu dans l’ordre suivant : Lepidium, Sinapis, Trifolium, 
Sesamum et Linum, ITberis, Mais, Collomia, Nigella, 
Melon, ce qui montre mienx une certaine influence de 
l’albumen pour retarder. Le melon se trouve, ilest vrai, le 
plus tardif, quoique sans albumen, mais la nature coriace 
de ses enveloppes doit entraver le développement. 
7° Rapport entre la température et le temps requis pour 
la germination. 
Toutes les espèces ont offert une marche assez sem- 
blable quant à la durée sous des températures diverses. 
Près du minimum une augmentation légère de tempé- 
