DE LA GLACE POUR LA CHALEUR. 191 



de minute au travers d'une lame de 1 mètre carré de 

 surface et de 1™™ d'épaisseur , dont les deux surfaces 

 sont à des températures différentes de 1^ Pour réduire 

 le temps en seconde, il suffit de diviser la valeur ci-des- 

 sus par 6 et on trouve ainsi : 



K = 0,15 



d'où résulte pour la glace la valeur : 



0,23. 



Pour la porcelaine, d'après les expériences de M. Péclet 

 sur le plomb, et celles de Desprez sur les substances 

 peu conductrices, on trouve : 



0,24 



Applicalion à la formation de la glace. 



Après qu'il s'est formé une première couche de glace 

 sur une surface d'eau, si la température de l'air se main- 

 tient au-dessous de 0% l'épaisseur de la couche gelée aug- 

 mente d'une manière continue. On peut se proposer 

 de chercher quelles sont les conditions de cette augmen- 

 tation. 



Au moment où la superficie commence à se solidifier, 

 la couche inférieure de la nappe d'eau dont il s'agit se 

 trouve en général à la température de 4° et la tem- 

 pérature va en diminuant dans les couches successives, 

 jusqu'à celle qui est en contact avec la glace et dont la 

 température est 0°. Je suppose que la surface de la nappe 

 considérée est assez grande par rapport à sa profondeur, 

 pour qu'il n'y ait pas lieu d'avoir égard à l'influence 

 des parois verticales qui la limitent. Dans ces conditions 

 le flux de chaleur est normal à la surface de la glace, et 



