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du savon sodique fondu : une partie du métal alcalin mis en 

 liberté au pôle négatif s'unit à la cathode en fil de platme. 



4° L'axonge fondue et le suif fondu isolent parfaitement le 

 courant d'une batterie de 10 éléments de Bunsen. 



§ 20. 1° Dans l'électrolyse d'une dissolution saturée et 

 neutre de benzoate de potasse, de l'acide benzoïque et de 

 l'oxygène se séparent au pôle positif d J une batterie de 5 à 8 

 éléments de Bunsen, et de l'hydrogène au pôle négatif. 



2° Le volume de l'oxygène dégagé dans cette électrolyse est 

 un peu moindre que la moitié du volume de l'hydrogène mis 

 en liberté. 



3° Après une électrolyse continuée pendant 48 heures, le 

 benzoate de potasse se colore en brun jaunâtre autour de 

 l'électrode positive en platine. 



§ 21. 1° Une dissolution aqueuse saturée de cinnamate de 

 soude, se décompose, sous l'influence du courant de 5 élé- 

 ments de Bunsen, en acide cinnamique. soude, oxygène et 

 hydrogène. 



2° Une partie de l'acide cinnamique séparé dans cette élec- 

 trolyse. est transformée, par l'oxygène mis en liberté, en 

 huile d'amandes amères et acide carbonique. 



3° Dans l'électrolyse des dissolutions aqueuses de plusieurs 

 acides organiques, ainsi que des sels de ces acides, ce n'est 

 pas l'anhydride de l'acide, mais l'acide lui-même qui est mis 

 en liberté. 



§22. l°L'anion gazeux d'une dissolution aqueuse concen- 

 trée de lactate de potasse n'occupe pas. à beaucoup près, la 

 moitié du volume du cathion gazeux; il se compose, dans le 

 cas où l'on se sert du courant de 6 éléments de Bunsen, de 

 86 volumes d'acide carbonique et 4 volumes d'oxygène. 



2° Pendant l'électrolyse du lactate de potasse, il se forme 

 la résine aldéhydique. 



§ 23. 1° Dans l'électrolyse d'une dissolution saturée de ma- 

 late de potasse, et en faisant usage du courant de 5 éléments 

 de Bunsen, l'anion gazeux occupe un volume égal aux 2 / 9 du 

 volume du cathion gazeux. 



