DÉTERMINATION DE l'aZOTE, ETC. 509 



Cette détermination d'azote répétée plusieurs fois nous 

 donnait toujours 12.3 — 12.5 "/o d'azote, cliiffre qui nous 

 parut devoir être au-dessous de la réalité, quoique plu- 

 sieurs ouvrages indiquent 13 — 16 "/„ comme étant la 

 quantité d'azote contenue dans une bonne nitroglycérine. 



Dans de nouvelles opérations nous séparâmes la nitro- 

 glycérine de la silice par l'eau , le déplacement se fait 

 généralement très-bien ; la nitroglycérine fut séchée dans 

 le vide sur l'acide sulfurique pendant 12-18 heures, puis 

 une partie dissoute dans l'alcool fut de nouveau traitée 

 par la potasse alcoolique, puis chauffée à ébullition pen- 

 dant plusieurs heures. L'azote déterminé de la même 

 manière que plus haut nous donna un chiffre un peu 

 plus élevé, 13—14 7„. 



Nous essayâmes alors de décomposer la nitroglycérine 

 par la chaux sodée et de transformer par ce moyen l'a- 

 zole en ammoniaque. La chaux sodée humide décompose 

 immédiatement la nitroglycérine, mais si elle est fraîche- 

 ment préparée, il faut chauffer. 11 se forme bien un peu 

 d'ammoniaque, correspondant à 2 — 3 "/o d'azote, mais 

 comme cela était à prévoir, la plus grande partie de l'azote 

 reste combiné à l'état de nitrate. 



Lorsqu'on décomj)ose la nitroglycérine par la potasse 

 on croyait que la réaction était simple et avait lieu ainsi : 



G3H;(N03)3 + 3 KOH = 3 KNO3 + G3H, (OH), 

 mais ce n'est pas le cas et il se forme aussi de l'ammo' 

 niaque. Nous nous en sommes assurés qualitativement en 

 recueillant dans de l'acide chlorhydrique dilué les gaz et 

 vapeurs qui se dégagent lorsqu'on ajoute la dissolution 

 de nitroglycérine à la dissolution de potasse dans l'alcool, 

 on voit se former au contact de l'acide un brouillard de 

 chlorure d'ammonium et l'acide se salure partiellement;. 



