G. Marpmann, Ueber die Fortschritte der Bacterien - Forschung. 39 
ren. Reducirende Wirkungen sind vielfach auf den Lebensprocess 
der Bacterien zurückgeführt. So die Umwandlung der Nitrate in 
Nitrite, welche schon 1868 von Schönbein ! dem. Lebensprocess 
niederer Organismen zugeschrieben wurde. 
Griessmayer,?2 Meusel® und andere fanden als Urheber der 
Nitritbildung im Wasser stets Bacterien. 
Die Reduction der schwefelsauren Salze durch die Species 
Begginton ist seit längerer Zeit bekannt, es entsteht, unter Ab- 
scheidung von Schwefel, Schwefelwasserstofl. Diesem Process ver- 
danken viele Heilbrunnen ihren Gehalt an H?S. 
Oxydationsprocesse verlaufen, wie schon oben bemerkt, währ- 
scheinlich nur bei Gegenwart von Luft. Directe Beobachtungen 
über dieselben sind von Pflüger * veröffentlicht. Derselbe unter- 
suchte die Phosphorescenz verwesender Organismen und fand, dass 
leuchtende Fische, Holz etc. ihre Leuchtkraft im Vacuum verloren, 
dass dieselbe bei Zutritt der Luft wiederkehrte. Schizomyceten 
als Urheber der Phosphorescenz wurden in leuchtenden Fischen, 
Holz und im leuchtenden Schleim des Moores von ihm nachge- 
wiesen. Bechamp ® führte die Oxydation der Essigsäure auf Bac- 
terienwirkung zurück. 
Nach Versuchen von Schlösing und Muntz ® hängt die Oxy- 
dation des Ammoniaks zu Salpetersäure im Boden von der Anwe- 
senheit von Bacterien in der Erde ab. Danach müssen dieselben 
auch in den Salpeterplantagen eine Hauptrolle spielen. 
Diese Processe sind unwesentlich gegen die grossen chemi- 
schen Umsetzungen, welche, unter dem Collectivnamen „Gährungen “ 
bekannt, auf dem Lebensprocess der Bacterien und niederen Pilze 
beruhen. Diese Gährungen waren seit Beginn der wissenschaft- 
lichen Chemie, seit Lavoisier’s Zeit, ein enfant terrible. Es hat nicht 
an Versuchen gefehlt, dieselben zu erklären, aber es fehlte den 
Forschern die geistige Freiheit, das richtige zu vertheidigen. Bis 
zu Darwins Zeit lagen alle oder doch die meisten Naturforscher 
in den Fesseln weniger Autoritäten, und diese waren nicht geneigt, 
1) Erdmann, Journal. Bd. 105. 
2) Bericht d. deutsch. chem. Gesellschaft. Berlin. 1876. 
3) Ebendaselbst 1875. 
4) Archiv für die gesammte Physiologie. 1875. XI. 8. 223. 
5) Compt. rend. des s&eances de l’Academie des sciences nat. Bd. 83. S. 158. 
6) Journal de Pharmaec. et de Chimie. 1877. Bd. 26, 8. 381. 
