392 Xanthoxyline. — Prüf. d. Kaffees. — Löslichk. d. Phosphors in Alkohol. 
Erhitzen Stickstoff über Kupfer, welches oceludirten Wasserstoff 
enthält, so entstehen nur Spuren von Ammoniak, wird aber ein 
Gemenge von H und N über glühenden Platinschwamm geleitet, 
so ist die Ammoniakbildung sehr merklich. Der Verfasser hatte 
sich von der Reinheit der anzuwendenden Gase dadurch überzeugt, 
dass er sie durch eine Nessler’sche Probeflüssigkeit streichen liess, 
Schon nach wenigen Minuten wurde schwach rothes Lackmuspapier 
gebläut und bei einem Versuche hatte sich in 2 Stunden 0,0144 g. 
Ammoniak gebildet. (The Pharm. Journ. and Transact. Third Ser. 
No. 553. p. 624.) W». 
Xanthoxyline ist der Name eines Alkaloids, welches Pa- 
rodi aus einer Rutacee: Xanthoxylum Norangella Grsbch., welche 
in der argentinischen Republik heimisch ist, dargestellt hat. Ausser- 
dem enthält die Pflanze einen Kohlenwasserstoff, Xanthoxylen, 
Formel C1°H!#, ein krystallinisches Stearopten Xanthoxylin und 
ein aromatisches flüchtiges Oel. Die Pflanze wirkt ähnlich wie Jabo- 
randi, schweiss- und urintreibend, speichelerregend und stimuli- 
rend. (The Pharm. Journ. and Transact. Third Ser. No. 553. 
p. 612.) Wr. 
Prüfung des Kaffees. — Die Probe von Rimmington 
gründet sich darauf, dass die Cichorie und andere gebräuchliche 
Surrogate durch Chlorkalk leicht gebleicht werden, während der 
gebrannte Kaffee seine Farbe behält. Die zu prüfende Waare wird 
kurze Zeit mit einer schwachen Sodalösung gekocht, um Extrac- 
tivstoff zu entfernen, dann giesst man ab und wäscht mit Wasser. 
Darauf wird eine schwache Chlorkalklösung aufgegossen und so 
lange mit der Masse in Berührung gelassen, bis Entfärbung ein- 
getreten ist. Der Kaffee setzt sich als dunkle Schicht zu unterst 
ab, darüber bildet die Cichorie eine flockige, helle, fast weisse 
Schicht, von jenem durch eine scharfe Linie getrennt. 
Uebrigens empfiehlt es sich, die untere Schicht noch weiter 
zu untersuchen, sie kann allerdings noch andere Körper enthalten, 
als reinen Kaffee. (The Pharmac. Journ. and Transact. Third Ser. 
No. 549. p. 529.) W». 
Die Löslichkeit des Phosphors in Alkohol wird sehr ver- 
schieden angegeben, von 1—2—5 Gran auf die Unze. Nach Schacht 
ist es von Einfluss auf die Löslichkeit, ob die Luft mehr oder we- 
niger Zutritt hat. Er fand, dass sich etwa 1 Gran in der Unze 
kaltem absoluten Alkohol gelöst erhalte, dass bei möglichstem 
Abschluss der Luft zur Lösung 12mal so viel Zeit erforderlich 
sei, wie bei ungehindertem Zutritt, dass in beiden Fällen die 
Lösung sauer reagire, im ersteren ein Zehntel des Gelösten, im 
letzteren aber ein Viertel oxydirt sei. (The Pharm. Journ. and 
Transact, Third Ser, No. 545. pag. 464.) Wp. 
