72 Pflanzen - Analyse, 
2) Bestimmung der Feuchtigkeit. 2 oder mehr Gramm werden 
bei 100— 120° rasch getrocknet, der Gewichtsverlust drückt die 
Feuchtigkeit aus. 
3) Aschenbestimmung. 2—3g. werden in einem gewogenen 
Porzellantiegel bis zur schwachen Glühhitze erhitzt, der Total- 
aschenrückstand gewogen und in demselben bestimmt: 
a) die in Wasser löslichen Bestandtbeile, 
b) die in verdünnter HCl löslichen Theile, 
c) die in Wasser, in verdünnter HCl unlöslichen und in con- 
centrirter Sodalauge löslichen Theile. 
4) Stickstoffbestimmung: 0,5 g. wird mit Natronkalk verbrannt 
und nach Johnson und Jenkins berechnet. Wenn später keine an- 
dern stickstoffhaltigen Stoffe gefunden werden, so wird der ge- 
sammte Stickstoff auf Albuminoide berechnet, indem mit 6,25 mul- 
tiplieirt wird. Sind andere stickstoffhaltige Stoffe vorhanden, so 
wird er direct oder indirect bestimmt. 
5) Bestimmung des Benzolauszugs: Der Auszug wird mit 
Steinkohlenbenzol von 0,85 —0,88 spec. Gew. bewirkt und enthält 
flüchtige Oele, aromatische Verbindungen, Camphor, Harze, flüchtige 
und nicht flüchtige organische Säuren, Wachs, Fette, Chlorophyll, 
andere Farben, flüchtige und fixe Alkaloide, Glucoside etc. 
a) Flüchtige Oele, wenn keine anderen flüchtigen Stoffe vorhan- 
den, werden annähernd aus dem Gewichtsverlust bestimmt, welcher 
eintritt, wenn eine bestimmte Extractmenge bei 110°C. eingedampft 
wird. Wird ein flüchtiges Alkaloid vermuthet, so wird ein Tropfen 
HCl vor dem Eindampfen zugesetzt. 
b) Die gesammten organischen Stoffe und Asche werden aus 
dem Rückstand, mit warmen Wasser behandelt, bestimmt, ebenso die 
Alkaloide, Glucoside und organische Säuren. Der dann bleibende 
Rückstand mit Benzol ausgezogen, die Lösung zur Trockene ver- 
dampft und der Rückstand mit warmer, sehr verdünnter HC] be- 
handelt. Das Filtrat enthält die Alkaloide und Glucoside. Der 
von der verdünnten HCl nicht gelöste Theil wird mit 80%, Alkohol 
mehrmals behandelt, durch Abdampfen die gelösten Stoffe bestimmt, 
welche mehr oder weniger aus Chlorophyll und Harzen bestehen und 
durch Petroleum, Chloroform ete. getrennt werden. Gereinigte 
Thierkohle entzieht Chlorophyll und einige Harze aus der alkoholi- 
schen Lösung, während gewisse andere Harze nicht gelöst werden. 
Sind Camphor vorhanden, so wird die grösste Menge in der 
spirituösen Flüssigkeit gelöst sein. 
c) Fette und Wachs, sehr selten ein Harz sind in dem Rück- 
stande des mit 80°, Alkohol behandelnden Extracte. Sie werden 
durch Behandlung mit Aether, Chloroform etc. getrennt, 
Es ist oft vortheilhaft, die Pflanze mit Petroleumäther von 
0,66 —0,70 sp. Gew. zu behandeln, ehe der Benzolauszug gemacht 
wird. Fixe und flüchtige Oele, einige Harze und Farben werden 
