C. Gänge, Die Polarisation des Lichtes im Dienste des Chemikers. 109 
jeder derselben die gleichwerthige Messung gestattet. Der Controle 
wegen ist anzurathen, stets in zwei Quadranten nach einander zu 
messen und aus beiden Ablesungen im Falle einer Differenz das 
Mittel zu nehmen. Man stellt vor und nach Einschaltung des 
Objects auf möglichstes Verschwinden der Streifen ein, was bei der 
grossen Empfindlichkeit des Apparates erst geübt sein will und 
nur gelingt, wenn die Flamme stark mit Kochsalzdampf gesättigt 
ist und fremdes störendes Licht das Auge nicht treffen kann. Wäh- 
rend mit dem Mitscherlich’schen Apparate Beobachtungsfehler von 
1° möglich sind, können mit dem Wild’schen Apparate noch 09,1, 
mit Hülfe des Nonius sogar 0°%,03 abgelesen werden, welche bei 
200 mm. langem Rohre 0,07 und 0,021 °/, Zucker entsprechen. 
Auch die Farbe einer Flüssigkeit stört viel weniger die Genauig- 
keit der Beobachtungen, als dies bei andern Apparaten der Fall 
ist. Trotz des höhern Anschaffungspreises, welcher in grossen 
Zuckerfabriken natürlich keine Rolle spielt, ist daher der Polari- 
strobometer von Wild unter allen Umständen den andern Instru- 
menten vorzuziehen. Dieselben sind bei Hermann & Pfister in Bern 
mit drei Proberöhren, einer Lampe für homogenes Licht, Ther- 
mometer und Glaskolben mit Marke in verschliessbarem Kasten für 
385 Mark in tadelloser Ausführung zu beziehen. Auch liefern 
dieselben einen kleinen Apparat inclusive Lampe für 185 Mark. 
Mit den genannten Apparaten ist die Zahl der vorhandenen 
noch nicht erschöpft, die Repräsentanten von hervorragender wis- 
senschaftlicher und practischer Bedeutung sind aber genügend 
gewürdigt worden. 
Es erübrigt nun noch, die vermittelst der verschiedenen Appa- 
rate beobachteten, nicht übereinstimmenden Zahlenwerthe mit ein- 
ander zu vergleichen und ihre Bedeutung für die Saccharimetrie 
klar zu machen. Es bedarf keiner Erklärung, dass der O-Punkt 
aller Instrumente die Abwesenheit an drehender Substanz bedeutet 
und dass alle diejenigen, deren Scalen in 360° oder von UV rechts 
und links abwärts in 180° getheilte Kreise vorstellen, die gleichen 
Drehungswerthe in Graden anzeigen. Das Letztere ist bei den 
Apparaten von Mitscherlich, Jelett-Corny und Wild der Fall. Die 
Verschiedenheit der Ausgangs- und Endpunkte der Einstellung 
vor und während der Prüfung des Objectes sind für die Praxis 
ohne Bedeutung, denn die erforderliche Drehung des Analysators 
oder Polarisators, welche das Gleiche bewirken, ist stets gleich 
