Wirkung des Gypses auf den menschlichen Organismus. 15 
zur unheilbaren Auszehrung. In Griechenland wird dem 
Weine, um ihn vor saurer Gährung zu schützen, oder 
zum Theil auch schon verdorbenen Wein wieder trink- 
bar zu machen, gebrannter Gyps zugesetzt; dieser Zusatz 
äussert auf den menschlichen Organismus eine sehr un- 
angenehme Wirkung, indem der Genuss solchen Weines 
heftige Kopfschmerzen, Schwindel, der bis zur 
„völligen Bewusstlosigkeit sich steigern kann, 
Schwere in der Präcordial-Gegend und heftige 
Angst erzeugt. Diese Symptome dauern viele Stunden 
und Tage, und erheischen oft die Anwendung der geeig- 
neten Mittel, um sie wieder aufzuheben. 
Worin nun die schädliche Wirkung dieses mit Gyps 
versetzten Weines besteht, ist schwer zu sagen, da der 
im Weine gelöste Gyps so wenig beträgt, dass in einer 
Maass Wein kaum 5—6 Gran gelöst sich befinden. Dass 
der Gyps ausser der wasseranziehenden Eigenschaft auch 
die Eigenthümlichkeit besitzt, die im Weine sich befin- 
dende Essigsäure anzuziehen und sodann in saure Gäh- 
rung übergegangene Weine zu entsäuren, ist daraus zu 
ersehen, dass ein solcher Gyps, der zu diesem Zwecke 
diente, durch Destillation mit Wasser ein sehr Essigsäure- 
haltiges Destillat liefert. 
Ueber die Zusammensetzung des Ursons; 
von 
Prof. Dr. Hlasiwetz, in Innsbruck. 
(Aus dem Maihefte des Jahrganges 1855 der Sitzungsberichte 
der mathem.-naturw. Classe der kaiserl. Akademie der Wissenschaften 
[Bd. XVI, 8.293] besonders abgedruckt.) 
Eine Probe dieses, vor Kurzem von H. Tromms- 
dorffin dem ätherischen Auszuge der Blätter von Arbutus 
uva ursi aufgefundenen Stoffes*), die mir vom Entdecker 
*) Archiv der Pharmacie, Bd. LXXX, S. 274. 
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