Die Spiegel der Alten und ein Putzmittel dazu. 27 
der Maina von Quercus coceifera zu dem Weine gegossen, 
um ihn zu entsäuren. Da alle diese Absude ein grosses 
Quantum Gerbstoff enthalten, und durch denselben die 
proteinhaltigen Stoffe, wahrscheinlich auch die Gährungs- 
Pilze niedergeschlagen werden, so wird der Säuerungs- 
process unterbrochen und der Wein beginnt sich zu 
eonserviren. Der Zusatz von diesen ÄAbsuden wird als 
äusserst zweckdienlich angegeben und Weine, die schon 
sehr trübe und untrinkbar geworden, wurden auf diese 
Weise wieder trinkbar. 
Glücklicher Weise kennen die griechischen Weinhänd- 
ler eine Entsäuerung mittelst Bleiglätte nicht, daher dieser 
strafwidrige Zusatz nicht vorkommt. 
Auf Euböa setzen die Leute dem sauren Weine die 
frische Pflanze von Erigeron viscosum, die sie Akonizon 
nennen, zu. Sie wird in den Wein gehängt. Da diese 
Pflanze sehr harzhaltig und dem zu Folge so klebrig ist, 
dass die Finger daran kleben bleiben, so hängen sich 
alle die Trübheit des Weines verursachenden Partikelchen 
an dieselbe, der trübe Wein wird klar und der be- 
sonnene Säuerungsprocess wird unterbrochen. 
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Ueber die Spiegel der Alten und ein Putz- 
mittel dazu; 
von 
Dr. x. .Kande rer. ın Allen - 
In dem tiefsten Alterthume schon kannte man Spiegel 
oder man bediente sich glänzender Gegenstände, um sich 
darin sehen zu können; und als solche benutzte man die 
verschiedensten Gefässe, Gläser etc. Die Spiegel der Alten 
waren wirkliche Metallspiegel und bestanden aus einem 
Metallgemisch von Kupfer und Zinn. Plinius erwähnt 
auch Metallspiegel aus Silber, und aus den Schriften der 
Alten erhellt, dass solche von Praxiteles unter der Re- 
gierung des Pompejus verfertigt: wurden. Der Werth 
dieser Metallspiegel hing nach Vitenburg von der Dicke 
