Mosquito - Gummi. 197 
wird durch Jod blau, 2) durch Gerbsäure gefällt, 3) trübt 
Kalkwasser und fällt Barytwasser, Kohlensäure scheidet 
sie unverändert vom Baryt wieder ab; 4) sie lenkt die 
Polarisationsebene zwar auch nach Rechts ab, aber viel 
stärker als Dextrin |(@) ist ungefähr = 2100]. Die gelöste 
Stärke geht auch durch thierische Membranen hindurch. 
Von der gewöhnlichen Stärke unterscheidet sich die 
lösliche auch. So findet man vom Kleister der gewöhn- 
lichen Stärke, wenn man ihn mit Wasser kocht und til- 
trirt, etwa 0,333 Procent an Stärke in der Lösung 
wieder, und wenn man die Lösung abdampft, erhält 
man eine trübe Flüssigkeit, und nach dem Flitriren ent- 
hält die klare Flüssigkeit nicht mehr die organische Sub- 
stanz wie vorher. 
Die Lösung der löslichen Stärke giebt dagegen beim 
Abdampfen einen Syrup. 
Die Stärke behält die Eigenschaft, durch Jod sich 
zu färben, auch bei Gegenwart von Speichel und andern 
thierischen Flüssigkeiten; wo diese Färbung ausbleibt, da 
ist die Gegenwart von etwas Alkalı oder einer hindern- 
den thierischen Materie daran Schuld. (Compt. rend. T.39. 
— Chem.-pharm. Centrbl. 1854. No. 54.) he 
Mosquito - Gummi. 
In Arkansas ist der Indianer-Agent Drew auf ein 
bisher unbekanntes Gummi, welches dem arabischen Gummi 
Coneurrenz machen wird, aufmerksam geworden. Der 
Mosquito- Baum oder Mezquite, Muskeet-trew, Algarobia 
glandulosa Torr. et Gr., welcher dieses Harz ausschwitzt, 
das dem arabischen Gummi an Farbe, Geschmack und 
 Klebrigkeit gleicht, kommt unter allen Bäumen der grossen 
Ebene jenseits des Mississippi am häufigsten vor, indem 
derselbe am besten auf trocknem hochliegendem Boden 
gedeiht und dort oft Tausende von Morgen bedeckt. Das 
Harz quillt in halbflüssigem Zustande von selbst aus der 
Rinde des Stammes und der Aeste hervor und verhärtet 
an der Luft bald zu Klümpchen von verschiedener Grösse, 
von 1 Gran bis 3 oder 4 Unzen Gewicht. Wird dieses Harz 
der Sonne ausgesetzt, so verhärtet es und wird nach län- 
gerer Zeit ganz farblos, bald durchsichtig und voll klei- 
ner Risse. Am reinsten und schönsten kommt dasselbe 
an der Rinde der Aeste vor. Die Quantität, welche ein 
Baum liefert, ist sehr verschieden und variirt von 1 Unze 
