Analyse der Samen von Lolium temulentum. 21 
Analyse“ veröffentlicht ist, und der dort angegebene Gang 
zur quantitativen Bestimmung der Aschenbestandtheile eben- 
falls befolgt. 
Um aus den gefundenen Resultaten den procentischen 
Gehalt der Loliumkörner an stickstoffhaltiger und stick- 
stofffreier Substanz zu berechnen, wählte ich den Weg, 
welchen Horsford bei seinen zahlreichen Analysen stick- 
stoffhaltiger Körper eingeschlagen hat (Annal. der Chemie 
u. Pharm. Bd. LVIH. p. 170 ff.). Mit Benutzung der Mul- 
der’schen Formel für geronnenes Eiweiss, welche von dem 
Resultat der Analyse des Klebers im Roggen nach Schee- 
rer und Jones so wenig differirt, dass die geringen Ver- 
schiedenheiten keinen Einfluss auf die Resultate ausüben, 
berechnet sich aus dem gefundenen Stickstoff, der Kohlen- 
stoff, Wasserstoff und Sauerstoff für die stickstoffhaltige 
"Substanz (Kleber und Eiweiss) in den Loliumkörnern. 
Der Schwefelgehalt wurde zu 1,14 Proc. angenommen. 
Der Phosphorgehalt musste in der Berechnung unberück- 
sichtigt gelassen werden. Nach Abzug der stickstoffhal- 
tigen Substanz vom ganzen Gehalte bleiben die Bestand- 
theile der stickstoffireien Substanzen (Amylum, Holzfaser, 
Gummi etc.) über, deren Sauerstoffgehalt nach der For- 
mel U12 10010 berechnet wurde. 
10 Loliumkörner im lufttrocknen Zustande wogen 
0,10 Grm. 
I. 20 Grm. der lufttrocknen Samen verloren bei 1000C, 
2,15 Wasser. 
II. 48,38 Grm. der bei 1000C. getrockneten Samen 
gaben 1,232 Asche. 
III. 0,16 Grm. derselben gaben 0,2563 Kohlensäure 
und 0,0950 Wasser. 
IV. 1,428 Grm. derselben gaben beim Verbrennen 
mit Natronkalk etc. 0,281 Platinsalmiak. 
100 Theile lufttrockner Samen von Lolium enthalten 
demnach: 
Wasser urktenkı tcrl0j9 
Organische Stoffe . 86,86 
IBEHENU NENNE 7 ALS DDR 
100,00. 
