Analyse der Samen von Lolium temulentum. 23 
Kohlensäure zu bestimmen, da diese von dem Gesammt- 
verlust des Apparats, als nicht vom Stärkmehl (Trauben- 
zucker) herrührend, in Abzug zu bringen ist, wurde ein 
zweiter Kohlensäure-Apparat gleichzeitig mit derselben 
Menge Hefe gewogen, etwas Wasser zugesetzt und die 
Wägungen ebenfalls täglich wiederholt. Bei der Berech- 
nung des Stärkemehlgehalts aus dem Kohlensäureverlust 
wurde angenommen, dass 4 Aeg. Kohlensäure 1 Aegq, 
Stärkemehl entsprechen. 
3,719 Grm. der bei 1000 getrockneten Loliumkörner 
gaben 0,595 Kohlensäure, entsprechend 1,09 Stärke. Die 
lufttrockne Substanz enthält demnach 26,23 Proc., die 
wasserfreie 29,44. 
Die Analyse der Asche gab folgende Resultate: 
mit ohne 
Kohlensäure, 
Kohle und Sand 
NEN 29,42 
a a ne ET 3,35 
BER un; nis nord Bi 6,11 
u dtirs vameias 15%, 201 8 hie 9,40 
Phosphors. Eisenoxyd u. Thonerde . 2,81 2,96 
Ohlornauum "2 a a na 2 00 0,25 
BERRFAan 2 AR. re EBD 2 
pr Beerelerde U, 2.2 2 RE 30,09 
Beiisefelääure, «Ti SONY 21028 0,25 
Ehosphogsaursıs s;)al say" 6, le 16D 18,25 
ee 2. RE BEREEE _ 
em Band“. .„ .. 0.0. N — 
100,07 100,08. 
Aus dem Sauerstoffgehalt der Basen (ohne Eisenoxyd 
und Thonerde) und dem Sauerstoffgehalt der Phosphorsäure 
und Kieselsäure in dem gefundenen Verhältniss ergiebt 
sich, dass ein Ueberschuss von Kieselerde in der Asche 
enthalten war (3RO, PO5) + (RO, SiO3) -—- SiO3. Dies 
stimmt damit überein, dass der Kieselerdegehalt der Samen 
hauptsächlich in den Spelzen und der Granne seinen Sitz 
hat, da der Samen möglichst davon befreit einen viel 
geringeren Kieselerdegehalt zeigte. 
— a H—— 
