Vereinszeitung. 219 
es sich mit der Zeit und wird dick. (Journ. de Pharm. et de Chim, 
T. 28. — Chem.-pharm. Centrbl. 1855. No. 84.) B. 
Ueber eine falsche Radix Salep. 
Dr. Mettenheimer theilt mit, dass ihm bisher noch keine 
wirkliche Verfälschung der Salepwurzel vorgekommen sei. Jetzt 
hat derselbe eine betrügerische Verfälschung der Rad. Salep aus 
Gewinnsucht leider wahrgenommen, man hat sich hierzu der Knol- 
lenzwiebeln des Colchieum autumnale bedient, und sich bemüht, 
diese in jeglicher Beziehung von den Salepwurzelknollen verschie- 
dene Wurzel durch möglichste Kunstfertigkeit denselben ähnlich 
herzustellen. 
Mettenheimer sah diese falsche Wurzel anfänglich diesjäh- 
rigen Salepwurzelknollen in einzelnen Exemplaren beigemischt, er- 
hielt aber bald darauf Muster, welche nur aus der falschen Wurzel 
bestand. Das Muster, als weisse Salepwurzel bezeichnet, stammt 
aus einer Stadt am Fusse des Rhöngebirges, woselbst diese falsche 
Wurzel auch vielleicht angefertigt wird? — nach demselben sind 
einige Centner zum Kauf angeboten, und da die Möglichkeit da 
ist, dass der Betrug sich weiter verbreiten und selbst diese Rad. 
Colchiei anstatt Rad. Salep aızneiliche oder diätetische Anwendung 
finden könne, so lässt Mettenheimer hier eine Beschreibung 
einer falschen Wurzel folgen. 
Sie ist wesentlich nicht, wie dies bei der deutschen arzneilich 
angewandten Rad. Salep fast allgemein der Fall ist, in Fäden auf- 
gereiht und zusammenhängende Kränze bildend, sondern diese fal- 
sche Wurzel ist in losen Rinden; in Masse betrachtet, zeigt sie 
theilweise ein hornartiges, aber bedeutend weisseres Ansehen, als 
der ächte Salep, theils finden sich aber auch ganze wie zerschnittene 
Wurzeln darunter, die vollkommen mattweiss sind. — Die ursprüng- 
liche Form der entschälten Knollenzwiebeln des Colchicum ist durchs 
Abbrühen und scharfes Austrocknen, so wie durchs Zerschneiden 
derselben in die Länge und die Quere eine sehr veränderte, ein 
Theil derselben, namentlich solcher von nicht sehr dieken Zwiebeln 
herrührend, zeigen entfernt in ihrer Gestalt einige Aehnlichkeit mit 
ächter mittelgrosser Salepwurzel, ein anderer T'heil aber, von stär- 
kern -Zwiebeln stammend, in Längs- und Querstücken, sind von 
auffallender Verschiedenheit. Sämmtliche ganze und zertheilte Wur- 
zeln sind stark eingeschrumpft und dadurch aussen mit vielen Ver- 
tiefungen versehen. Charakteristisch zumal sind die in die Quere 
zerschnittenen Stücke, welche von der Rinne der Zwiebel, die zur 
Aufnahme der die Blüthen und Blätter umhüllenden Scheide be- 
stimmt “ist, in einer nierenförmigen Gestalt erscheinen. — Wenn 
man gleich die falsche Wurzel als hart bezeichnen kann, so erreicht 
sie doch nicht die Härte der Salepwurzel, sie lässt sich viel leichter 
als diese pulverisiren, sie giebt ferner mit Wasser keinen Schleim, 
sie ist geruchlos und entwickelt einen süsslichen, später bitterlich 
scharfen und kratzenden Geschmack. 
Diese charakteristischen Kennzeichen werden genügen, um die 
falsche Wurzel im unzerkleinerten Zustande leicht zu erkennen, 
schwieriger dürfte es aber sein, eine Beimischung dieser falschen 
Wurzel zur Salep im gepulverten Zustande nachzuweisen. Met- 
tenheimer spricht sich daher des Nachtheiles und der schlimmen 
Folgen wegen gegen den Ankauf des durch den Handel bezogenen 
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