. des Senföls aus dem Samen des schwarzen Senfs. 143 
- iehe Zersetzung erfolgt beim Sieden mit Wasser. Ebenso ent- 
wickelt sich reichlich Senföl bei Digestion der Verbindung 
mit Chlorbaryum und (wenn die Silberverbindung im Ueber- 
schuss bleibt) auch mit Schwefelbaryum. Behandelt man 
die Verbindung kalt mit verdünnter Salzsäure, so bildet 
sich Chlorsilber, ohne dass sich Senföl oder Schwefelwas- 
serstoff entwickelt. Die vom Chlorsilber abfiltrirte Flüssig- 
keit färbt sich nicht mit Eisenoxydsalzen und giebt auch 
keine Reaction auf Blausäure, wohl aber enthält sie reich- 
lich Schwefelsäure, und zwar, wie die folgende Bestim- 
mung zeigt, zur Hälfte ihres Gehalts an Schwefel. 
0,2424 Grm. gaben durch Behandlung mit Salzsäure 
und Fällen mit Chlorbaryum 0,1265 schwefelsauren Baryt, 
entsprechend 7,2 Proc. Schwefel. Der Gesammtschwefel- 
gehalt beträgt 15,5 Proc. — Auf das analoge Verhalten 
der Verbindung zu Schwefelwasserstoff kommen wir unten 
ausführlicher zurück. 
In Wasser vertheilt zersetzt sich die Silberverbindung, 
in Berührung mit Zinkfeile schon in der Kälte unter reich- 
licher Entwickelung von Senföl und Abscheidung von 
schwarzem metallischem Silber. Die sauer reagirende 
Lösung enthält schwefelsaures Zinkoxyd. Bei Einwirkung 
von metallischem Quecksilber auf diein Wasser vertheiltn 
Verbindung bildet sich kein Senföl. Unter Abscheidung 
von Silber verwandelt sich die ursprüngliche weisse 
Farbe des Niederschlags in gelbweiss und ohne Aenderung 
der neutralen Reaction. Es entsteht offenbar. die dem Sil- 
bersalz entsprechende Quecksilberverbindung. Vermischt 
man verdünnte Lösungen von myrönsaurem Kali und sal- 
petersaurem Quecksilberoxydul, so entsteht dieselbe direct 
als gelblichweisser, leicht veränderlicher Niederschlag, 
der beim Erhitzen unter Entwickelung von Senföl zerfällt. 
Durch Bleizucker wird eine Lösung von myronsau- 
rem Kali erst auf Zusatz von Ammoniak gefällt. Der 
gelblichweisse amorphe Niederschlag ist äusserst leicht 
in Essigsäure löslich, in Wasser jedoch so schwer lös- 
