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a Eine Lösung, welche 24, 040 Rechisretatioh‘(12 Wer- 
= siehe) und ein Reductionsvermögen zeigte, welches einer 
 Rechtstraubenzuckerlösung bei Abwesenheit anderer acti- 
ven Substanzen 19,960 Rotation ertheilt haben würde, 
wurde wiederum mit !/,, Maass rauchender Salzsäure auf 
60 bis 700 erwärmt, ohne dass Veränderungen eintraten. 
Das saure Gemisch wurde hierauf im zugeschmolzenen 
Rohre eine Stunde auf 105° erhitzt. Die gelbe Lösung 
zeigte nunmehr 
17, 490 Rechtsrotation (8 Versuche, auf die ursprüng- _ 
liche Concentration berechnet), 
dagegen war das Reductionsvermögen gestiegen, so dass, 
wäre es allein durch vorhandenen Rechtstraubengudker | 
veranlasst worden, die Lösung | 
21,450 Rechtsrotation 
hätte zeigen müssen. — Der Versuch wurde mit gleichem 
Resultate wiederholt, wie folgende Uebersicht darlegt. 
I. Rechtsrotation der Lösung —= + 18,360 (8 Versuche), 
nach dem Erwärmen (60 — 700) mit Salzsäure — 
—- 18,230 (8 Versuche). 
Die Reductionskraft der Lösung, vorausgesetzt, dass 
sie von Rechtstraubenzucker herrühre, würde bei Abwe- x 
_ senheit anderer activen Substanzen einem Rotationsvermö- 
gen von 
4 15,720 vor dem Behandeln mit Säuren 
—- 15,710 nach „ ns 3 . 
entsprechen. 
II. Rechtsrotation der Lösung nach dem Erhitzen mit Säu- 
ren auf 1040 (auf die ursprüngliche Verdünnung berechnet) 
| ; — 13,310 
Aus dem Reductionsyermögen — 15,9". 
Die erörterten und einige andere Versuche sind in 
 nachstehender Tabelle zusammengestellt. ' 4 
a) Gehalt der Lösung an Rechtstraubenzucker, a 
Grammen in 100 CC., aus dem Reductionsvermögen Ber | 
gen Kupferlösung RN 
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